En tant que professionnel de la restauration, vous êtes toujours à la recherche de solutions pour optimiser votre présentation des plats chauds. Vous avez besoin d'un buffet inox professionnel capable de garantir une visibilité parfaite tout en maintenant une température idéale pour vos préparations culinaires. Avec l'évolution rapide des besoins, il est crucial de trouver un meuble de service chaud qui combine robustesse, commodité et esthétique.

Comment résoudre ce problème ? Le Buffet pro inox avec vitrine chaude centrale, modèle SBVCA-4G-N, est votre allié idéal. Conçu en acier inoxydable AISI-304 18/10, ce mobilier combine durabilité et design moderne. Sa vitrine chauffante noir assure une conservation optimale de vos plats grâce à une isolation écologique injectée de haute densité. Avec ses 2 étagères en verre amovibles et son éclairage intérieur à faible consommation, il garantit une présentation attrayante et efficace.

ERATOS : reconnu pour ses innovations dans la gastronomie, s'inscrit dans l'empreinte de CODIGEL, une entreprise fondée en 1960 par la famille SIBILLE. Fort de son partenariat avec des leaders européens, CODIGEL honore son engagement à offrir une valeur ajoutée pour votre activité, proposant des produits de haut niveau de qualité et d'innovation.

Caractéristiques techniques : Ce meuble offre une flexibilité remarquable, tenant compte de vos besoins de personnalisation grâce à ses dimensions (LxPxH) : 1585x850x850 mm et un poids de 123 kg. Fonctionnant sur tension monophasée 230 V / 50 Hz, il convient à une plage de température dans la cuve de 4ºC à +12ºC, ce qui assure une capacité d'adaptation rapide aux fluctuations de température.

Pourquoi est-ce un choix judicieux ? Comment ce buffet améliore-t-il votre service quotidien ? La réponse réside dans son souci constant de l’innovation et ses étagères en verre amovibles, permettant un accès rapide et une présentation changeante selon vos menus.

Comment l’utiliser efficacement ? Quel est le meilleur moyen de l’intégrer dans votre cuisine ? Il suffit de le placer dans votre espace dédié, de régler la température selon vos besoins et d’organiser vos plats pour une exposition optimale. Visitez BBR CHR, votre partenaire pour des buffets chauds vitrines dotés d’un conseil pour les meilleurs choix !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1585x850x850
Poids (kg) : 123.0

Retrouvez ici nos vitrines chauffantes.

Fiche produit (PDF)