Le comptoir vitrine réfrigérée Saigon est un incontournable des cuisines professionnelles, idéal pour présenter et conserver la fraîcheur des viandes et poissons. Conçu spécifiquement pour un usage en boucherie et épicerie fine, ce comptoir allie technologie avancée et design élégant, apportant une valeur ajoutée significative à tout établissement de restauration.

La marque Diamond, depuis sa fondation en 1985, s'est imposée comme un leader dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Avec leur expertise sectorielle et leur capacité d'innovation, Diamond® Europe se classe parmi le TOP 5 des distributeurs européens et génère un chiffre d'affaires surpassant les 60 millions d'euros. La marque est présente dans plus de 50 pays grâce à un réseau capillaire de 1300 revendeurs-installateurs, attestant de leur savoir-faire au service de vos exigences. Avec un processus adapté aux besoins évolutifs du secteur, Diamond continue de proposer des solutions sur mesure pour répondre aux attentes des professionnels.

Dotée d'un design moderne avec des vitres frontales bombées en verre trempé et un socle en acier inoxydable version AISI 316, la référence SG30B/A1-R2 se démarque par sa qualité de fabrication. Elle intègre un groupe compresseur performant et utilise le Gaz réfrigérant R290, respectueux de l'environnement et adapté aux normes de conservation modernes. Profitez d'une surface d'exposition en acier inoxydable perforé pour un parfait écoulement des eaux, idéale pour votre clientèle en quête de fraicheur et d'hygiène.

Quels sont les principaux avantages de ce comptoir vitrine réfrigérée ? Le modèle assure un refroidissement « double statique », avec des serpentins de refroidissement et un évaporateur statique traités pour résister aux sels, garantissant ainsi une conservation optimale de vos produits. Grâce à la régulation par thermostat et au dégivrage automatique, ce comptoir vitrine réfrigérée vous libère des soucis de maintenance et valorise les attentes clients en matière de praticité et d'efficacité.

Comment doit-on utiliser ce comptoir vitrine au quotidien ? Utiliser ce comptoir est simple et intuitif grâce à son plan de travail en acier inoxydable AISI 304 et son thermomètre analogique intégré qui permet de contrôler en un clin d'œil la température de conservation. Bien noter toutefois : les portillons en plexiglass ne sont pas inclus, optimisant ainsi la visibilité et l'accès aux produits.

Les caractéristiques techniques de ce modèle incluent des dimensions de 3000 x 1195 x 1175, une puissance de 0.93 kW, et une température de fonctionnement entre 0° et +2°C. Ces spécifications permettent une optimisation des délais de livraison en assurant une disponibilité rapide des produits, une caractéristique essentielle pour les professionnels tels que les restaurateurs et épiciers, toujours à la recherche de solutions efficaces pour leur métier.

Caractéristiques :

Dimensions : 3000 x 1195 x 1175
Puissance (kW) : 0.93
Temperature (°C) : 0°+2°

Pour les professionnels de la restauration ou les spécialistes de la boucherie, ce comptoir vitrine réfrigérée vitre bombée est l'outil indispensable pour toute entreprise désireuse de combiner qualité et présentation esthétique. Retrouver ici nos comptoirs réfrigérés commerciaux. Pour plus d'options et d'équipements, visitez notre site BBR CHR et découvrez une large gamme adaptée aux exigences des métiers de l'alimentation.

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