Dans une cuisine professionnelle, la zone de lavage est souvent un goulet d’étranglement : vaisselle accumulée, bacs trop petits, gouttes d’eau au sol et manque de surface pour poser bacs GN et casseroles. Cette désorganisation ralentit le service, augmente la fatigue des équipes et nuit à l’hygiène globale.

L’évier inox professionnel 1 bac à droite avec égouttage à gauche et tablette 1400x700 mm VIRTUS a été conçu pour fluidifier ces flux. Son bac généreux permet de plonger casseroles et bacs profonds, tandis que l’égouttoir latéral offre une surface pratique pour le pré-rinçage ou le séchage. La tablette basse optimise le rangement des bacs et produits de lavage, pour une plonge inox 1 bac organisée et immédiatement opérationnelle. Vous gagnez en ergonomie, en rapidité de travail et en sécurité, avec des produits fiables et performants pensés pour un usage intensif CHR.

Marque de référence, VIRTUS s’appuie sur une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino fonde l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion reste le moteur de l’entreprise. De la distribution à la production, le groupe est devenu une marque de confiance pour les chefs en quête d’excellence, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second centre logistique de 5 000 m² à Lainate, pour une approche orientée solution et une expertise reconnue dans plus de 60 pays.

Techniquement, cet évier inox 1 bac à droite avec égouttage à gauche et tablette présente des dimensions d’encombrement de 700 x 1400 x 850 mm cm pour un poids de 37.0 kg. Le bac affiche des dimensions de 700 x 1400 x 850 mm mm (PxLxH), offrant un volume confortable pour le lavage intensif. La connexion est de type neutre, facilitant l’intégration dans toutes les configurations de cuisines professionnelles. Référence BBR : SLG1GS1467, classe d’expédition Palette/Palett pour une livraison sécurisée.

Cet évier inox 1 bac VIRTUS offre-t-il une vraie facilité de maintenance pour une brigade sous pression
Oui, sa conception en inox permet une facilité de maintenance au quotidien : surfaces lisses, angles accessibles et structure robuste réduisent les temps de nettoyage et les coûts d’entretien.

Comment cet évier inox 1 bac s’adapte-t-il aux contraintes spécifiques d’une cuisine professionnelle exiguë
Grâce à son égouttage à gauche, son bac à droite et sa tablette inférieure, cet équipement propose une réelle adaptabilité aux contraintes spécifiques de votre implantation, en optimisant la moindre zone de lavage.

En choisissant cet équipement inox de laverie professionnelle VIRTUS, vous sécurisez un poste de lavage durable, rationnel et parfaitement adapté aux exigences des restaurants, hôtels et collectivités, tout en capitalisant sur la fiabilité d’une marque internationale reconnue par les professionnels du CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1400 x 850 mm
Poids (kg) : 37.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1400 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)