Découvrez le pétrin à spirale, un équipement incontournable dans le secteur de la boulangerie professionnelle. Conçu pour un pétrissage efficace et une performance optimale, ce pétrin professionnel est idéal pour les boulangers exigeants et les pâtissiers ambitieux. Avec son design robuste et ses fonctionnalités avancées, il facilite la production des pâtes en réduisant le temps de travail et en améliorant la qualité du produit final.

La marque SINMAG est reconnue pour son engagement vers des solutions optimales et son souci de durabilité. En mettant l'accent sur l'innovation et l'éthique, SINMAG s'assure que chaque produit répond aux standards de qualité les plus stricts tout en réduisant son empreinte écologique. L'innovation de la marque s'accompagne d'un approvisionnement rapide et d'un contrôle qualité strict, garantissant que chaque pétrin livré est conforme aux attentes des professionnels.

Le pétrin à spirale SPIRALO 60T de chez SINMAG est doté d'un moteur puissant avec une alimentation triphasée, offrant deux vitesses à 135 et 270 trs/min. Sa capacité de pétrissage permet de travailler entre 4 à 40 kg de farine et de produire entre 6 à 60 kg de pâte, avec un coulage de 2 à 20 litres. C'est un véritable équipement de pâtisserie qui s'adapte aux contraintes de production élevées des professionnels.

Pourquoi choisir ce pétrin à spirale ? Profitez d'un pétrissage boulangerie optimal grâce à son efficacité inégalée. Avez-vous déjà voulu réduire le temps de pétrissage tout en améliorant la consistance de votre pâte ? Ce pétrin répond précisément à ce besoin en assurant une homogénéité parfaite à chaque utilisation.

Comment l'utiliser efficacement ? Quels sont les conseils pour un usage optimal ? Pour tirer le meilleur parti de votre machine à pétrir, assurez-vous de ne pas dépasser la capacité maximale de la cuve et ajustez la vitesse selon la texture souhaitée de la pâte. Utilisez-le dans un environnement propre pour respecter les normes d'hygiène professionnelles.

Avec le SPIRALO 60T, les boulangers, pâtissiers, et tous les professionnels de l'artisanat gourmand peuvent s'attendre à des solutions adaptées à vos contraintes.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 350
Alimentation : triphasée
Trs/min : 135/270
Capacité farine (kg) : 4_40
Capactité pâte (Kg) : 6_60
Coulage (L) : 2_20

Rejoignez la communauté des professionnels qui font confiance à BBR CHR et optimisez votre production avec cet équipement de renom.

Retrouvez ici nos pétrin à spirale.

Fiche produit (PDF)