Dans le monde de la restauration professionnelle, préserver la qualité des aliments tout en les exposant de manière attrayante pose souvent un défi majeur. Les établissements ont besoin d'équipement qui allie performance et esthétisme pour répondre aux exigences strictes en matière de conservation. C'est là que la vitrine négative vitrée 221 litres - 7 niveaux fixes - noire entre en jeu. En effet, chaque cuisine professionnelle doit maîtriser les enjeux de la conservation tout en maintenant une présentation visuelle impeccable.

Grâce à la vitrine négative vitrée Diamond, référence SSN33-SB, ces défis sont relevés avec aisance. Cet équipement de refroidissement est conçu pour offrir des solutions flexibles et durables, en assurant un maintien de la température entre -18°C et -24°C. Grâce à sa capacité de 221 litres, vos aliments sont sécurisés et présentés de manière élégante sur ses sept niveaux fixes. Avec sa finition noire sophistiquée, elle s'intègre parfaitement dans tout environnement de restauration, permettant une sélection rigoureuse des produits à exposer.

Depuis sa création en 1985, Diamond® est à la pointe de l'innovation dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle et réfrigération. Avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau de 1300 revendeurs, Diamond® est synonyme de renommée mondiale. Cette société est reconnue pour son organisation avancée et sa capacité à proposer des solutions sur mesure, grâce à une maîtrise des enjeux du secteur.

La vitrine réfrigérée dispose de dimensions externes de 494 x 521 x 1915 mm et internes de 374 x 388 x h1441 mm, offrant ainsi un espace optimisé pour une armoire de conservation sans compromis. Dotée d’une puissance de 0,45 kW et d’une classe énergétique C, elle garantit une efficacité énergétique appréciable tout en répondant aux exigences clients modernes.

Qu'en est-il de l'efficacité énergétique de ce produit? Grâce à sa classe énergétique C, cet équipement assure une conservation optimale des produits tout en réduisant la consommation électrique.

À qui est destiné ce produit? Les chefs cuisiniers, restaurateurs et responsables de chaînes alimentaires trouveront en cette vitrine négative un allié indispensable pour leurs besoins quotidiens.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 494 x 521 x 1915
Puissance (kW) : 0.45
Plage de température (°C) : -18° -24°
Classe Energétique : C.
Infos complémentaires 1 : Dimensions internes 374x388xh1441 mm.

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Fiche produit (PDF)