Ce que rencontrent au quotidien les bars, restaurants et hôtels, ce sont des services ralentis par un verre mal lavé ou terni, qu’il faut reprendre à la main. À chaque coup de feu, cette perte de temps fragilise l’organisation et l’image de l’établissement, surtout lorsque le débit de boisson est important et que l’hygiène doit rester irréprochable.

Le lave-verres professionnel frontal Colged STEELTECH V1, référence STEEL340PV1, est conçu pour supprimer ces aléas. Sa cuve de 8 litres et ses paniers de 390 x 390 mm assurent un lavage homogène des verres, tasses et couverts, avec un passage utile de 300 mm pour les verres à pied hauts. Le système Archimedes, en évacuant prioritairement l’eau sale, garantit des verres nets, sans trace ni odeur, même en cadence soutenue.

Lave-verres Colged s’inscrit dans une histoire de laverie professionnelle performante et durable. Colged est un spécialiste européen de la laverie professionnelle, réputé pour la performance et l’économie d’eau de ses machines. La marque développe des technologies de rinçage et de filtration efficaces pour garantir une hygiène irréprochable en toutes circonstances. Ses équipements conviennent aux bars, restaurants, hôtels et collectivités ayant besoin d’une cadence élevée et d'un coût d’exploitation maîtrisé. Colged se distingue par son approche durable et la fiabilité de ses composants, avec un véritable Savoir-faire au service de vos exigences et des Produits approuvés par les professionnels CHR.

Sur le plan technique, ce modèle se distingue par une carrosserie en inox AISI 304, des bras de lavage et de rinçage inférieurs en inox, un bras supérieur double en composite, une porte à double paroi avec sécurité, une pompe de vidange intégrée et un doseur péristaltique de produit de rinçage. La puissance totale absorbée atteint 3.5 kW, pour des cycles efficaces tout en maîtrisant l’énergie. Ses dimensions compactes de 436 x 535 x 670 mm et son poids de 32 kg facilitent l’intégration dans les petits arrière-bars. La garantie pièces 2 ans sécurise votre investissement.

Cette machine de laverie est-elle adaptée à une utilisation intensive en complément d’une plancha en service continu ?
Oui, le programme Professional et la pompe de vidange permettent un enchaînement rapide des cycles, parfaitement adapté aux rythmes d’une cuisine ou d’un bar travaillant à la plancha.

Ce lave-verres Colged permet-il une adaptation immédiate aux demandes d’un bar à plancha avec pics d’activité ?
Son unique programme simple à lancer, la cuve de faible volume et la gestion optimisée de l’eau offrent une Adaptation immédiate aux demandes de service, même lors des gros coups de feu.

Pourquoi ce lave-verres est-il recommandé pour un restaurant de tapas à plancha recherchant une maîtrise des coûts ?
Grâce à la Maîtrise des processus de production Colged, au système Archimedes et au doseur intégré, la consommation d’eau et de produits lessiviels est optimisée, ce qui réduit le coût par cycle.

En quoi ce lave-verres complète-t-il une zone boisson proche d’une plancha professionnelle ?
Son format compact, son faible volume de cuve et sa capacité à maintenir une hygiène parfaite des verres préservent la qualité du service boisson tout en libérant de l’espace pour la cuisson à la plancha.

Ce lave-verres Colged s’inscrit-il dans une démarche engagée pour une excellence continue aux côtés de votre plancha ?
Oui, Colged et BBR CHR sont Engagés pour une excellence continue en proposant une gamme cohérente d’équipements de laverie et de cuisson conçus pour la fiabilité et la performance en environnement professionnel.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 436x535x670
Largeur (mm) : 436.0
Profondeur (mm) : 535
Hauteur (mm) : 670
Poids (kg) : 32
Garantie pièces : 2 ans
Puissance totale absorbée (KW) : 3.5

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