Découvrez l'Étuve pro 10 étages 600x400mm - 590x715x675mm, la solution idéale pour les professionnels de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des cuisines modernes, cette étuve offre une capacité exceptionnelle avec la possibilité d'accueillir 10 plaques de 600x400mm ou 5 plaques de 600x800mm. Avec une température maximale de 85°C et une alimentation de 230V, cette étuve garantit un réchauffement uniforme de vos préparations, grâce à l'option de chaleur sèche ou humide.

À propos de la marque FM et Codigel

FM, en partenariat avec Codigel, est reconnue pour ses produits spécialement conçus pour les professionnels. Créée en 1960, Codigel accompagne depuis plus de 60 ans les professionnels de la restauration avec du matériel innovant et fiable. Réputée pour sa fiabilité reconnue par les clients et son suivi et réactivité continue, Codigel dispose d’une expertise sans égal, se consacrant à offrir des équipements respectant un contrôle qualité strict.

Spécificités techniques

Cette étuve professionnelle se distingue par sa construction intégralement en inox à l'intérieur comme à l'extérieur, assurant sa durabilité et facilité de maintenance. Elle est équipée d'une porte en verre trempé, vous permettant de surveiller vos préparations sans perdre de chaleur. Les supports pour plateaux amovibles facilitent le nettoyage et l'agencement, avec un espacement de 80mm entre les niveaux.

Avantages pratiques

Grâce à ses caractéristiques uniques, cette étuve est parfaite pour les étuves de boulangerie et de cuisine professionnelle, offrant une manipulation aisée et un entretien simplifié. Sa flexibilité permet aux chefs de choisir entre la chaleur sèche ou humide, optimisant ainsi la texture des plats préparés. Le design compact permet un placement stratégique dans n'importe quelle installation professionnelle.

Comparaison avec d'autres alternatives

Contrairement aux autres étuves du marché, l'Étuve pro 10 étages de FM propose une meilleure gestion thermique et une capacité d'adaptation incomparable. Elle est conçue pour surpasser les modèles concurrents en assurant une conservation optimale de la chaleur et un écoute des besoins clients continuel, grâce à Codigel.

Foire Aux Questions

Quelle est l'alimentation requise pour cette étuve ?
L'étuve nécessite une alimentation de 230V/1/50-60Hz.

Quel est l'espacement entre les niveaux ?
Les niveaux ont un espacement de 80mm.

Déjà adoptée par de nombreux artisans boulangers et restaurateurs, l'Étuve pro 10 étages répond aux attentes les plus exigeantes. N'attendez plus pour optimiser votre cuisine professionnelle! Référence : STF-433.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x715x675
Alimentation : 230V/1/50-60Hz
Puissance électrique (W) : 1400.0
Poids (kg) : 98.0

Retrouvez sur BBR CHR la étuve cuisine professionnelle adaptée à tous vos besoins professionnels.

Fiche produit (PDF)