Pensée pour les cuisines exigeantes, la table de préparation inox VIRTUS avec étagère basse au format 1100x700 mm offre une surface de travail fiable et parfaitement adaptée aux flux intenses en restauration commerciale, collectivités, traiteurs et laboratoires. Son plateau en inox neutre permet de préparer, dresser et poser vos bacs GN en toute sécurité, tandis que l’étagère inférieure optimise votre rangement sans encombrer la zone de production. Référence professionnelle STL70110, elle s’intègre naturellement dans tout projet de Personnalisation des solutions.

La marque VIRTUS est née de l’expérience de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision associe livraison rapide, logistique performante et SAV rigoureux, bousculant les standards de la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production d’équipements inox pour les chefs les plus exigeants. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm (Allemagne) et un second site de 5000 m² à Lainate (Italie), VIRTUS dispose d’un stock conséquent et distribue aujourd’hui ses tables de travail inox professionnelles dans plus de 60 pays.

Conçue pour durer, cette table de travail en inox pour cuisine professionnelle affiche des dimensions optimisées de 700 x 1100 x 850 mm (emballage) pour un poids de 33.0 kg, gage de stabilité. La structure neutre (Type de connection : neutre) facilite l’implantation sur tout type de réseau sans contrainte énergétique. La livraison sur Palette/Palett sécurise le transport jusque dans votre réserve ou votre cuisine. L’étagère basse permet de garder à portée de main bacs, casseroles et consommables, tout en respectant vos protocoles d’hygiène et de Respect de l’environnement.

Cette table inox VIRTUS avec étagère est-elle adaptée aux contraintes d’une cuisine professionnelle intensive
Oui, cette référence STL70110 est prévue pour des usages répétés en service, avec une construction robuste, une grande stabilité et une profondeur de 700 mm parfaitement adaptée aux lignes de cuisson et aux zones de dressage.

Comment cette table de préparation inox optimise-t-elle l’organisation dans un labo de production
L’étagère basse pleine autorise un stockage rationnel du petit matériel, des bacs et ingrédients tout en libérant le plateau supérieur pour la production. Elle s’inscrit dans des Solutions de pointe pour les pros, avec une ergonomie pensée pour réduire les déplacements et favoriser l’Écoute des retours clients en matière de productivité.

Choisir une table de préparation inox avec étagère sans rebord VIRTUS, c’est bénéficier d’un partenaire industriel solide, d’un Processus d’achat sécurisé et d’un matériel pensé pour les réalités du terrain. Cette table deviendra rapidement un poste central de votre organisation, fiable au quotidien et prêt à suivre l’évolution de votre activité professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1100 x 850 mm
Poids (kg) : 33.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)