Pensée pour les professionnels de la restauration, la table de préparation inox adossée VIRTUS 1000x800 mm, réf. STLA8010, est conçue pour optimiser chaque geste en cuisine. Son plan de travail en inox, adossé au mur et complété par une tablette haute, offre une surface fonctionnelle où dressage, découpe et mise en place se réalisent avec un mobilier inox professionnel fiable, durable et simple à entretenir. Idéale en restaurant, laboratoire, snack ou collectivité, elle s’intègre dans un Processus adapté aux besoins évolutifs de votre production quotidienne.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour lancer son activité dans les cuisines professionnelles, avec une vision centrée sur la livraison rapide, une logistique exemplaire et un service après-vente exigeant. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer l’entreprise de la distribution vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un Approvisionnement sans faille et un véritable Engagement envers les normes élevées pour les chefs de plus de 60 pays.

Cette table de travail inox neutre s’adapte aux environnements les plus exigeants. Ses dimensions de 800 x 1000 x 850 mm cm (emballage) et son Poids de 36.0 kg témoignent d’une structure robuste, pensée pour les charges fréquentes. L’adossement protège le mur et facilite le nettoyage, tandis que la tablette supérieure libère le plan principal pour un flux de travail fluide. La classe d’expédition Palette/Palett garantit une manutention sécurisée jusque dans votre cuisine, avec des Solutions pratiques et performantes dès la réception.

Cette table inox VIRTUS avec tablette répond-elle aux contraintes d’une cuisine professionnelle intensive ?
Oui, son châssis robuste et son plateau inox offrent une excellente stabilité pour la préparation, le dressage ou le conditionnement, tout en supportant un nettoyage fréquent et rigoureux, indispensable en restauration commerciale et collective.

Cette table de préparation inox est-elle adaptée à un agencement sur mesure de la zone froide et de la zone chaude ?
Grâce à sa conception neutre et à son format 1000x800 mm, elle s’intègre aisément entre vos équipements de cuisson, vos tables réfrigérées professionnelles ou vos armoires réfrigérées, pour des Services alignés avec les exigences clients et une organisation de poste parfaitement rationnelle.

En choisissant cette table de préparation professionnelle VIRTUS, vous investissez dans un équipement fiable, pérenne et cohérent avec une démarche de qualité globale. Elle accompagne l’évolution de votre activité en assurant confort de travail, hygiène irréprochable et valorisation de votre espace de production au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 800 x 1000 x 850 mm
Poids (kg) : 36.0
Type de connection : neutre

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