Fourneau gaz professionnel REDFOX avec plan de travail solide et four statique GN 2/1, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une cuisson performante sur 3 brûleurs.

Ce fourneau gaz de profondeur 700 mm combine une surface de cuisson robuste avec 3 brûleurs laiton amovibles et un four statique de capacité GN 2/1. Avec une puissance totale de 25,4 kW, il répond aux exigences des services soutenus en restaurants, brasseries ou collectivités. Sa construction en acier inoxydable et son allumage piézo garantissent fiabilité et facilité d'utilisation au quotidien. L'appareil s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles grâce à ses dimensions compactes et sa pose sur structure.

Caractéristiques techniques

Poids : 21 G
Type de brûleur : Laiton, amovible
Format du four : GN 2/1
Hauteur hors-tout [mm] : 975
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Hauteur de la partie interne [mm] : 308
Largeur de la partie interne [mm] : 657
Matériau : acier inoxydable
Température maximale de la chambre intérieure [°C] : 300

Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 800
Profondeur nette [mm] : 700
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 3
Profondeur de la partie interne [mm] : 558
Puissance gaz [kW] : 25,4 kW
Type de gaz : Propane butane, gaz naturel
Protection des commandes : IPX4
Allumage : Piezo + flamme éternelle
Type de construction : avec soubassement

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque, puis distribués dans plus de 57 pays. La marque s'adresse aux cuisines professionnelles de petite et moyenne taille : hôtels, restaurants, cantines et établissements de restauration rapide.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et une maintenance facile. Le service après-vente est accessible avec des pièces disponibles pour assurer la pérennité de l'équipement. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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