Découvrez la Cuisinière coup de feu gaz à poser 2 feux vifs - Profondeur 700mm, un produit de qualité supérieure conçu pour les professionnels de la cuisine exigeants. Avec son design robuste et sa puissance optimisée de 23 kW, elle s’adapte parfaitement à toutes les cuisines professionnelles.

Marque MBM : Depuis 1972, MBM s'est imposé comme un acteur majeur dans l'équipement des cuisines professionnelles à l'international. Forte de ses 15.000m² d'usine et ses lignes de production spécialisées, MBM propose des solutions innovantes soutenues par un équipe expérimentée. Réputée pour sa conception sur la base de l’expérience et un contrôle qualité strict, MBM est un partenaire de choix pour le secteur.

Spécificités techniques : Dotée de 2 feux vifs de 7 kW et d'une plaque en fonte de 9 kW, cette cuisinière assure une polyvalence et une efficacité inégalées. Sa conception permet une facilité de maintenance et une utilisation optimale des ressources avec un volume compact de 0,5 m³ et un poids équilibré de 100 kg.

Avantages pratiques : Grâce à son équipement de cuisson performant, la Cuisinière coup de feu s'impose comme un atout majeur pour les cuisines commerciales. Elle permet un flux de travail fluide avec ses feux vifs gaz puissants, garantissant des cuissons précises et rapides.

Comparaison avec d'autres alternatives : Contrairement aux cuisinières classiques, ce modèle offre une profondeur optimisée de 700 mm, idéale pour les espaces exigus. Son association de puissance et de design en fait une option remarquablement polyvalente et fiable.

FAQs :

Quelle est la puissance totale en kW ?
La puissance totale est de 23 kW, permettant des performances exceptionnelles.

Combien de brûleurs possède-t-elle ?
Elle dispose de 2 brûleurs de 7 kW et d'une plaque en fonte de 9 kW.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 100.0
Volume (m³) : 0.5
Puissance gaz (kW) : 23
Nombre de brûleurs de 7 KW : 2.0
Plaque en fonte de 9 kW : 1.0
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Cette cuisinière est particulièrement adaptée aux chefs cuisiniers professionnels et aux restaurateurs cherchant à améliorer l'efficacité de leur équipement de cuisson restaurant grâce à un matériel fiable et performant.

Fiche produit (PDF)