Découvrez le meuble à pizza tropicalisé avec dessus en granit, une solution idéale pour les professionnels de la cuisine. Conçu pour répondre aux exigences des pizzérias ou des établissements de restauration rapide, ce produit présente d'excellentes caractéristiques tant en matière de capacité que de performance. Sa tournée de deux portes GN1/1 et un compartiment contenant sept tiroirs est optimisée pour le stockage, offrant ainsi une grande flexibilité et un accès facile aux ingrédients.

Sofraca, une société fondée en 1964 par Pierre Orset, est synonyme d'excellence et d'innovation dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Depuis ses débuts, cette entreprise française met en avant une fabrication de qualité et une logique de diversification, assurant ainsi sa longévité sur le marché depuis plus de 60 ans. Cette année, Sofraca célèbre ses 60 ans avec la même ambition de fournir des solutions répondant aux hauts standards pour chaque solution et adaptées aux besoins spécifiques des professionnels.

Le TPZ27 est équipé d’un système de réfrigération R455A et offre une plage de température allant de +2 à +4°C. Il oppose une consommation énergétique maîtrisée grâce à une alimentation monophasée et une puissance de 400 W. Avec une dimension de 2000x750x1030 mm et un volume généreux de 210 L, ce meuble permet une gestion optimale de l’espace dans les cuisines. Pour BBR CHR, cette conception est un gage de savoir-faire.

Quels sont les avantages pratiques de ce produit? Grâce à sa capacité de livraison rapide et son utilisation intuitive, il permet une grande flexibilité de commande tout en respectant les délais même dans des conditions extrêmes.

Comment peut-on optimiser l'utilisation de cet équipement? En intégrant ce meuble dans votre station de préparation, vous bénéficierez d’un espace de travail ergonomique qui facilite le déroulement quotidien des tâches et améliore l'efficacité de l'équipe.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x750x1030
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 340
Puissance (W) : 400
Volume (L) : 210.0
Gaz réfrigérant : R455A
Température (°C) : +2 à +4

Les acteurs clés de ce secteur, tels que les chefs et les restaurateurs, font confiance aux équipements de qualité comme ceux de Sofraca pour maintenir un niveau élevé de production et de service.

Retrouvez ici notre meuble à pizza professionnel.

Fiche produit (PDF)