Dans le domaine de la restauration et de la cuisine professionnelle, l'importance d'une préparation rapide des commandes et d'une optimisation de chaque processus est cruciale pour le succès. Les chefs et les restaurateurs recherchent des solutions fiables qui peuvent non seulement répondre à leurs besoins de stockage réfrigéré, mais également offrir une adaptation constante aux nouveautés du secteur. Un équipement qui permet de stocker et d'accéder rapidement à divers ingrédients tout en maintenant des normes hygiéniques optimales est indispensable.

La Table frigorifique 3 portes avec saladette à ingrédients au dessus GN 10 x 1/3 (référence : TS31-US/H) est conçue pour résoudre ce problème. Ce produit allie une saladette réfrigérée intégrée et un meuble réfrigéré 3 portes, assurant un accès facile et rapide aux ingrédients tout en les gardant frais. L'un des principaux atouts de cette table réfrigérée est son efficacité énergétique, grâce au gaz réfrigérant R290, qui non seulement réduit les coûts mais est également respectueux de l'environnement. Ses fonctionnalités optimisées pour une utilisation intensive sont idéales pour les établissements à forte demande.

Depuis 1985, Diamond® s'est dédiée à l'innovation dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. La marque est reconnue pour son expertise et figure dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec une présence dans plus de 50 pays. Cette notoriété n'est pas due au hasard; Diamond® garantit un soin apporté à chaque commande pour offrir des solutions sur mesure.

Les spécificités techniques de ce produit incluent un top avec bord de 50 mm et une capacité d'une grille pâtisserie par porte, répondant aux besoins variés des professionnels. De plus, sa plage de température ajustable de -2° à +10°C permet une flexibilité de stockage inégalée.

Pourquoi choisir cette table frigorifique inox ? Parce qu'elle combine design, efficacité et norme professionnelle. Grâce à sa conception robuste, elle assure durabilité et performance dans toutes les conditions de travail. Comment utiliser efficacement ce produit ? Il suffit d'organiser vos ingrédients par porte selon leurs températures idéales, puis d'exploiter la saladette pour une préparation instantanée et efficace des plats.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2030 x 860 x 800/900-1395
Puissance (kW) : 0.5
Plage de température (°C) : -2°+8° / +2°+10
Gaz Régrigérant : R290
Infos complémentaires 1 : Top avec bord de 50 mm (15/10 me).
Infos complémentaires 2 : 1 grille pâtisserie (600x400 mm), par porte.

Cette BBR CHR est le choix parfait pour des chefs et professionnels de la restauration qui recherchent efficacité et innovation dans leur équipement. Pour en savoir plus sur notre gamme de table réfrigérée professionnelle, visitez notre site.

Fiche produit (PDF)