Fourneau professionnel gaz de 700 mm de profondeur avec plaque coup de feu et 4 brûleurs totalisant 24,4 kW pour une cuisson intensive.

Ce fourneau Virtus de 1200 mm de largeur offre une surface de cuisson en fonte avec hublot central et bacs émaillés amovibles pour un nettoyage facilité. Ses 4 brûleurs gaz à allumage piézoélectrique automatique assurent une montée en température rapide jusqu'à 500°C. L'alimentation en gaz est contrôlée par soupape de sécurité thermostatique pour une utilisation sécurisée en cuisine professionnelle. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304 garantit une robustesse adaptée aux exigences des restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x730x250 mm
Puissance des feux : 6 kW / 5,5 kW / 3,5 kW
Gaz de production totale (kW) : 24,4
Hauteur nette (mm) : 250
Largeur nette (mm) : 1200
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : V70120TPPCG2T
Poids net : 104,5 kg
Puissance : 24,4

Nombre de brûleurs : 4
Type de brûleurs : 2 brûleurs double couronne 5,5 kW, 2 brûleurs simple couronne 3,5 kW
Brûleur coup de feu : Double anneau 6 kW
Température maximale : 500°C
Matériau plan de travail : Acier inoxydable AISI 304
Type d'allumage : Piézoélectrique automatique
Sécurité gaz : Soupape thermostatique
Équipement : Cheminée basse

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est un fabricant spécialisé dans les équipements de cuisine professionnelle fondé en 2004. L'entreprise dispose de centres logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVLe groupe Virtus garantit un service après-vente irréprochable pour ses équipements de cuisine professionnelle. La marque assure une disponibilité des pièces détachées grâce à ses stocks importants. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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