Vous recherchez une solution efficace pour votre cuisine professionnelle qui combine à la fois performance et rationalisation de l'espace ? Les besoins modernes de délicieuses préparations rapides et de gestion d’énergie requièrent un équipement cuisson électrique fiable et performant. L'intégration de plaques vitrocéramiques à poser est un impératif pour répondre aux exigences culinaires d'aujourd'hui, mais quel modèle choisir pour garantir à la fois qualité et économie ?

Découvrez la Cuisinière électrique 4 plaques vitrocéramiques profondeur 700mm de MBM, référence VC77T, une solution idéale pour toutes vos exigences culinaires professionnelles. Grâce à ses 2 plaques à induction de 1,8 kW et 2,5 kW, elle permet une cuisson précise et rapide de vos plats. MBM, reconnu depuis 1972, met son savoir-faire au service de vos exigences et propose des produits adaptés aux exigences professionnelles. Avec cette cuisinière, l'innovation constante et la flexibilité pour des solutions adaptées sont à votre portée.

Présentation de la marque MBM : MBM est une référence incontournable dans le domaine de l'équipement professionnel en Italie et à l'international. Fondée en 1972, elle est célèbre pour la qualité et la fiabilité de ses produits. Forte de son usine de 15.000m² et de son appartenance au groupe Illinois Tool Works, MBM offre non seulement des produits de cuisson horizontale mais également un support après-vente avec ses techniciens formés.

Spécificités techniques : Cette cuisinière, avec ses 4 plaques vitrocéramiques, conjuguée à un volume optimisé de 0.3 m³ et une puissance électrique de 8.6 kW, est conçue pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants.

Quels avantages cette cuisinière vous apporte-t-elle ? Sa capacité à chauffer rapidement et efficacement réduit significativement le temps de préparation, améliorant ainsi l’efficacité en cuisine.

Comment l'utiliser efficacement ? Placez vos ustensiles de manière à répartir la chaleur uniformément et utilisez les réglages de puissance pour adapter chaque cuisson.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 49.0
Volume (m³) : 0.3
Puissance électrique (KW) : 8.6
Nombre de plaque à induction 1,8 kW : 2.0
Nombre de plaque à induction 2,5 kW : 2.0

Pour les professionnels de la restauration comme les chefs cuisiniers ou les gestionnaires de grandes cuisines, cette cuisinière est un outil indispensable pour l’efficacité et la satisfaction culinaire. Découvrez toute notre gamme chez BBR CHR. Retrouver ici notre cuisinière 4 plaques professionnelle.

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