Dans beaucoup de cuisines professionnelles, la gestion des déchets devient critique dès que les températures montent. En plein service, entre les épluchures, les restes de préparation et les déchets de viande ou de poisson, un simple container de 120 L non réfrigéré génère rapidement des odeurs, attire insectes et nuisibles et met en difficulté votre plan HACCP. Pour un restaurant gastronomique, un traiteur ou une collectivité, ce point peut dégrader l’hygiène globale du poste de travail et l’image auprès des clients. Le Refroidisseur de poubelle positif +2 / +8°C - 1 container 120L AFI COLLIN-LUCY, référence WBC1-120, répond précisément à ce type de situation où l’on doit maîtriser les déchets organiques sur une journée entière, avec une solution compacte de 932 x 740 x 970 mm adaptée aux locaux souvent exigus des cuisines urbaines.

Ce refroidisseur de poubelle travaille sur une plage de +2°C/+8°C grâce à un gaz réfrigérant R600a et un thermostat digital simple à lire, ce qui permet de garder les déchets en dessous de la zone à risque sans aucune manipulation complexe pour le personnel. L’intérieur et l’extérieur en inox AISI 304 offrent une surface robuste et facile à nettoyer, importante quand on manipule des containers de 120 litres au quotidien. La récupération des eaux de dégivrage évite les flaques au sol et limite les risques de glissade en fin de service, tout en gardant un environnement propre autour du poste déchets. La charnière de porte avec ressort, l’isolation de 40 mm et le joint de porte facilement remplaçable sans outils contribuent à une utilisation intensive sans perte de froid ni immobilisation longue en cas d’usure du joint. Livré monté, sans container, ce modèle 230 V mono, d’un poids de 30 kg, s’intègre rapidement dans une cuisine existante sans travaux lourds.

Ce refroidisseur pour container 120 L est particulièrement adapté aux restaurants traditionnels, brasseries, snacks à fort volume, laboratoires de production et cuisines centrales qui génèrent beaucoup de déchets humides au cours de la journée. Il est optimal quand vous avez un seul flux principal de déchets et que vous souhaitez sécuriser ce point, par exemple près de la zone de préparation froide ou à proximité de la plonge, tout en préservant le confort olfactif de l’équipe. En revanche, il sera moins pertinent si vous travaillez avec plusieurs containers répartis sur différents étages, ou si votre production de déchets reste faible, comme dans un petit café avec une offre limitée. Dans les cuisines où la place est extrêmement comptée en largeur, il faut bien vérifier les dimensions 932 x 740 x 970 mm pour s’assurer que l’ouverture de porte et la manipulation du container restent confortables pendant le coup de feu.

Ce refroidisseur de poubelle AFI COLLIN-LUCY WBC1-120 permet-il une utilisation simple par du personnel non spécialisé en froid ? Oui, le thermostat digital lisible, la porte à charnière avec ressort et le branchement en 230 V mono sont pensés pour une prise en main rapide, sans intervention technique quotidienne. Ce modèle compact pour container 120 L est-il adapté à un espace déchets proche de la zone de production ? Sa structure en inox AISI 304, son isolation de 40 mm et la récupération des eaux de dégivrage permettent une intégration propre et hygiénique près des postes sensibles. Ce refroidisseur positif pour déchets alimentaires est-il cohérent avec une démarche HACCP exigeante ? La température contrôlée entre +2°C et +8°C stabilise les déchets, limite le développement bactérien et facilite la tenue des enregistrements, avec une hygiène renforcée au quotidien. Cette armoire froide pour container 120 L supporte-t-elle un usage intensif en restauration collective ? La construction en inox, le joint de porte remplaçable sans outils et la conception sans complication superflue sont pensés pour une fiabilité sur la durée dans les environnements à cadence élevée.

Pour un gérant qui veut sécuriser son poste exploitation quotidienne déchets sans alourdir l’organisation, le Refroidisseur de poubelle positif +2 / +8°C - 1 container 120L AFI COLLIN-LUCY, référence WBC1-120, est une solution pertinente dès qu’un seul container de 120 L centralise la majorité des déchets organiques. La combinaison inox AISI 304, gaz R600a, thermostat digital et isolation de 40 mm offre un bon équilibre entre efficacité, entretien facile et durabilité. Adossé à l’expertise AFI COLLIN-LUCY et au réseau du Groupe FURNOTEL, ce matériel s’inscrit dans une logique d’équipement professionnel cohérente pour la restauration, l’hôtellerie et les collectivités qui veulent améliorer leur confort de travail, la propreté de la zone déchets et la conformité hygiène sans complexifier leur parc machines.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 932x740x970
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Type de gaz : R600A
Poids net en kg : 30.0



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Fiche produit (PDF)