Pensé pour les cuisines collectives exigeantes, le poste de triage droit avec trou pour lave-vaisselle à capot VIRTUS transforme votre zone de plonge en véritable ligne de production fluide. Avec sa longueur de 2000 mm et son trou dédié pour l’évacuation des paniers, ce poste assure un flux continu vers les machines avec sortie à gauche, tout en maintenant un gain de productivité en laverie professionnelle remarquable. Référence interne Z/TCD2000, il est conçu pour offrir une organisation ergonomique du tri vaisselle à chaque service.

Derrière ce poste de triage se trouve la marque VIRTUS, héritière d’une histoire familiale ancrée dans la cuisine professionnelle depuis 1989. Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire, a bâti son succès sur la livraison rapide, une logistique optimisée et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH : la société évolue de la simple distribution à la production, devenant une référence pour les chefs recherchant l’équipement inox pour laverie professionnelle. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit disponibilité et standards de qualité élevés pour plus de 60 pays.

Ce poste de triage droit avec trou, de 53,0 kg, est un équipement neutre, idéal pour s’intégrer dans toute ligne de lavage à capot. Monté sur palette pour un transport sécurisé, il bénéficie de technologies éprouvées et robustes propres à VIRTUS, garantes d’une durabilité en usage intensif. Sa conception favorise un haut niveau de conformité aux exigences d’hygiène en restauration commerciale et collective.

Ce poste de triage droit avec trou optimise-t-il réellement la cadence de votre lave-vaisselle à capot ?
Oui, sa longueur de 2000 mm et son orientation pour machines avec sortie à gauche permettent d’enchaîner le chargement et le déchargement sans rupture, tout en sécurisant les manipulations de paniers.

Ce poste de triage VIRTUS convient-il aux exigences d’une laverie de restaurant gastronomique ?
Absolument, il a été pensé pour offrir une excellence dans les standards d’hygiène et de fiabilité, avec un plan de travail stable, une gestion propre des paniers et un accompagnement tout au long du parcours via le réseau de distribution BBR CHR.

En choisissant ce poste de triage inox pour lave-vaisselle à capot VIRTUS, vous investissez dans une solution durable, calibrée pour les rythmes soutenus des restaurants, hôtels et collectivités. Référence Z/TCD2000, il s’intègre naturellement à votre ligne de lavage existante, tout en renforçant l’efficacité et la sécurité des équipes en plonge.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 53.0
Type de connection : neutre

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