Marque Vogue / Rangement bacs GN
Optimisez le stockage et la préparation de votre cuisine professionnelle avec notre gamme complète de rangement bacs GN. Bacs, plaques et couvercles en inox, aux formats 1/1, 1/2, 2/1, 2/3, 1/3, 1/4, 1/6 et 1/9, perforés ou pleins, pour répondre à tous vos besoins. Pour compléter votre équipement, découvrez aussi nos mobilier inox et nos Chariots échelle.
Chez BBR CHR, notre service technico-commercial dédié vous accompagne de l'analyse de votre besoin jusqu'à la mise en service, pour un conseil expert et une solution parfaitement adaptée à votre établissement.
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Nous vous proposons 105 Rangement bacs GN de la marque Vogue
Couvercle gastronorm inox 201 gn 1/9 - vogue - k997
Matériau : Inox 201
Dimensions (LxH) (mm) : 176x30
Couvercle gn 1/6 en inox 201 - vogue - k993
Matériau : Inox 201
Dimensions (LxH) (mm) : 176x30
Couvercle inox 304 gn 1/9 - vogue - dw460
Longueur (mm) : 108
Matériau : Inox 304
Bac gastronorm acier inoxydable 53 cl - vogue - gm312
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x20x162
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 53 cl
Bac gastro inox gn 1/4 1,13 l - vogue - gm313
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x40x162
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 1,13 L
Couvercle inox 18/10 gn 1/6 - vogue - dw459
Longueur (mm) : 162
Matériau : Inox 304
Bac gastronorme gn 1/9 acier inoxydable 60 cl - vogue - k824
Dimensions (LxPxH) (mm) : 176x65x108
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 60 cl
Entretoise gastronorme acier inoxydable 318 mm - vogue - k094
Dimensions (LxP) (mm) : 318x318
Matériau : Acier inoxydable
Couvercle gn 1/4 inox 201 - vogue - k972
Matériau : Inox 201
Dimensions (LxH) (mm) : 265x30
Bac gastronorme inox 201 gn 1/9 capacité 1 l - vogue - k826
Dimensions (LxPxH) (mm) : 176x150x108
Matériau : Inox 201
Capacité : 1 L
Bac gastronorme en acier inoxydable 1,45 l - vogue - gm311
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x40x176
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 1,45 L
Couvercle inox 304 gn 1/4 - vogue - dw458
Longueur (mm) : 162
Matériau : Inox 304
Bac gastronorme inox gn 1/3 66 cl - vogue - gm310
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x20x176
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 66 cl
Bac gastronorm inox 201 gn 1/6 1 l - vogue - k985
Dimensions (LxPxH) (mm) : 176x65x162
Matériau : Inox 201
Capacité : 1 L
Bac gastro inox 201 gn 1/2 1,2 l - vogue - k906
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x20x265
Matériau : Inox 201
Capacité : 1,2 L
Bac gastronorm gn 1/9 en inox 201 capacité 80 cl - vogue - k825
Dimensions (LxPxH) (mm) : 176x100x108
Matériau : Inox 201
Capacité : 80 cl
Bac gastronorm inox gn 1/4 1,7 l - vogue - k818
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x65x162
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 1,7 L
Couvercle gn 1/3 inox 201 - vogue - k969
Matériau : Inox 201
Dimensions (LxH) (mm) : 325x30
Bac gastronorme gn 1/6 en inox 201 capacité 1,7 l - vogue - k991
Dimensions (LxPxH) (mm) : 176x100x162
Matériau : Inox 201
Capacité : 1,7 L
Bac gastronorme gn 1/3 inox 201 2,5 l - vogue - k929
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x65x176
Matériau : Inox 201
Capacité : 2,5 L
Bac gastronorme inox gn 2/3 1,35 l - vogue - gm314
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x20x325
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 1,35 L
Couvercle en inox 304 gn 1/3 - vogue - dw457
Longueur (mm) : 176
Matériau : Inox 304
Entretoise gastronorme inox 530 mm - vogue - k092
Dimensions (LxP) (mm) : 530x530
Matériau : Acier inoxydable
Bac gastronorme inox 201 gn 1/2 2,5 l - vogue - k925
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x40x265
Matériau : Inox 201
Capacité : 2,5 L
Bac gastronorme inox gn 2/3 3,5 l - vogue - k810
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x40x325
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 3,5 L
Bac gastronorme inox gn 1/4 2,5 l - vogue - k819
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x100x162
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 2,5 L
Bac gastronorme inox 201 gn 1/2 4 l - vogue - k927
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x65x265
Matériau : Inox 201
Capacité : 4 L
Bac gastro inox 201 gn 1/6 capacité 2,2 l - vogue - k992
Dimensions (LxPxH) (mm) : 176x150x162
Matériau : Inox 201
Capacité : 2,2 L
Bac gastronorme en acier inoxydable 5,5 l gn 2/3 - vogue - k811
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x65x325
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 5,5 L
Couvercle inox 304 gn 1/2 - vogue - dw456
Longueur (mm) : 265
Matériau : Inox 304
Guide d'achat : Rangement bacs GN
Rangement bacs GN : choisir le bon format
Le format GN (Gastronorm) est le premier critère de sélection. Il détermine la compatibilité avec vos équipements : armoires réfrigérées, tables de préparation, chariots. Le format standard 1/1 GN (530x325 mm) sert de base ; les autres formats en sont des fractions ou multiples. Pour les gros volumes, le 2/1 GN (650x530 mm) est idéal. Les formats 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 et 1/9 GN offrent une modularité extrême pour les petites portions et condiments. Le 2/3 GN est un intermédiaire utile, et le 2/4 GN convient aux bandes de préparation. Vérifiez toujours les dimensions internes de votre équipement avant de commander.
9 formats
Du 2/1 au 1/9 GN pour tous les besoins
6 hauteurs
De 20 mm à 200 mm pour toutes les contenances
Rangement bacs GN : profondeur et contenance
La profondeur (hauteur en mm) détermine directement la contenance du bac. Les profondeurs de 40 mm et 65 mm sont les plus polyvalentes pour le stockage de préparations courantes. Les profondeurs de 100 mm et 150 mm sont réservées aux produits volumineux (salades, viandes) ou au stockage longue durée. La profondeur de 200 mm est utilisée pour des besoins spécifiques de très grand volume. Assurez-vous que la hauteur totale du bac, une fois empilé, ne bloque pas la circulation d'air dans votre équipement. Pour les plaques de présentation ou de couverture, optez pour une profondeur de 20 mm.
Rangement bacs GN : perforation et hygiène
Le choix entre bac plein (sans perforation) et bac perforé est crucial pour la conformité HACCP. Un bac plein est indispensable pour stocker des liquides, sauces ou préparations humides, évitant les écoulements et la contamination des niveaux inférieurs. Un bac perforé est idéal pour le lavage, l'égouttage, la décongélation ou la cuisson vapeur. Pour un drainage avec récupération, utilisez un fond d'insertion perforé placé dans un bac plein : il crée un espace de drainage au fond, parfait pour les viandes ou légumes qui doivent reposer sans tremper dans leur jus. Les couvercles avec joint (même format que le bac) assurent l'étanchéité pour le transport et le stockage.
2 options
Bac plein ou perforé selon l'usage
Couvercles + étagères
Pour le transport et le rangement optimisé
Rangement bacs GN : fourchette de prix
Les prix varient selon le format, la profondeur et le type de produit. Pour les bacs et plaques GN (1/1, 1/2, 2/3), comptez entre 10€ et 70€. Les formats 2/1 sont plus chers (35€ à 70€). Les petits formats (1/3, 1/4, 1/6) sont plus abordables (7€ à 35€). Les fonds d'insertion perforés se situent entre 15€ et 35€. Les couvercles avec joint coûtent de 20€ à 55€. Les étagères de support sont à partir de 150€. Ces fourchettes vous aident à budgéter votre achat en fonction de vos besoins.