Mixeur plongeant Bartscher MX 235 pour préparer purées, sauces et crèmes en cuisine professionnelle.

Ce mixeur plongeant Bartscher est conçu pour réduire en purée et mixer efficacement les préparations chaudes et froides. Son utilisation est particulièrement adaptée en pâtisserie pour le travail du chocolat, des sauces et des crèmes. Sa conception robuste et maniable répond aux exigences des laboratoires et des cuisines professionnelles. L'appareil s'intègre facilement dans un poste de travail grâce à ses dimensions compactes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 75x75x520 mm

Poids net : 1,4 kg

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'une cuisine moderne. Ses produits sont reconnus pour leur grande fiabilité et leur conception adaptée aux cadences intensives du CHR.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des produits et des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Mixeurs plongeants.