Réchaud gaz Sofraca 3 feux de 21 kW pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Ce réchaud gaz professionnel Sofraca offre trois zones de cuisson indépendantes avec une puissance totale de 21 kW, idéal pour les services soutenus en restaurant ou brasserie. Sa construction en inox brossé AISI 430 assure une excellente résistance aux environnements de cuisine exigeants. L'équipement intègre un allumage piézo mécanique et des manettes avec position de ralenti pour un contrôle précis de chaque feu. Le nettoyage est facilité grâce à des éléments totalement amovibles : grille en fonte, couronne du brûleur et plaque inox.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1012x512x210 mm
Alimentation : BP
Poids (Kg) : 34 kg
Puissance (W) : 21000
Résumé : • RÉDUCTEUR EN INOX POUR L'UTILISATION DE PETITES CASSEROLES
Dimensions de la plaque : 3 X 7000

Nombre de feux : 3
Puissance par feu : 7000 W
Type d'allumage : Piézo mécanique
Matériau de construction : Inox brossé AISI 430
Matériau des grilles : Fonte

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise conçoit des matériels professionnels dédiés à une utilisation intensive avec pour devise 'CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ'. Chaque matériel est unique et pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié, perpétuant un savoir-faire artisanal.

SAVSofraca assure une fabrication de qualité et un savoir-faire technique pour des équipements conçus pour durer. La marque propose une prise en charge complète de ses matériels par des techniciens qualifiés. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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