Réchaud bas 1 feux vif : Performances de Haute Cuisine

Découvrez le réchaud bas 1 feux vif, un équipement de réchaud professionnel conçu pour répondre aux besoins de la cuisine intensive. Grâce à son foyer efficace, il assure une cuisson rapide et précise, idéal pour les cuisines en quête d'innovation constante. La référence BBRV-N garantit un réchaud compact optimisant votre espace. La préparation rapide des commandes devient accessible grâce à cet outil sophistiqué.

Marque Diamond Promo : Un Leader de Confiance

Depuis 1985, Diamond Promo a révolutionné le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Avec un chiffre d'affaires dépassant 60 millions d'euros, Diamond s'est étendu au-delà des frontières européennes, soutenu par un réseau de 1300 revendeurs qualifiés. Le service continu d’optimisation offre des solutions testées et validées, renforçant Diamond comme une marque de confiance internationale.

Spécificités Techniques du Réchaud

Le réchaud bas 1 feux vif se distingue par ses dimensions compactes de 580 x 580 x 520 mm, parfaite pour les cuisines pro restreintes. Il délivre une puissance impressionnante de 10,300 Kcal/h, grâce à son brûleur en fonte à haut rendement de 12 kW. De plus, il est équipé d'une vanne de régulation avec sécurité par thermocouple, garantissant sécurité et performance exceptionnelle.

Avantages Pratiques et Comparatif

Grâce à sa conception, ce modèle offre une préparation rapide des commandes et un processus de commande simplifié. Comparé aux alternatives, ce réchaud a l'avantage d'être compact tout en maintenant une puissance élevée, faisant de lui un outil incontournable pour les chefs professionnels en quête d’efficacité et de sécurité.

Questions Fréquentes

Comment s'assurer de la sécurité lors de l'utilisation ?
La sécurité est assurée grâce à une vanne de régulation avec sécurité par thermocouple, qui coupe automatiquement le gaz en cas de détection d'une anomalie.

Puis-je utiliser ce réchaud dans une cuisine compacte ?
Absolument, sa taille de 580 x 580 x 520 mm est idéale pour des espaces réduits tout en offrant une performance maximale.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 580 x 580 x 520
Puissance gaz (Kcal/h) : 10,300.0
Nombre de brûleurs : 1 Brûleur en fonte à haut rendement (12 kW)
Infos complémentaires 1 : Vanne de régulation avec sécurité par thermocouple

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