Le gaufrier électrique professionnel Bartscher à poser réalise des gaufres en cœur avec une commande numérique précise pour une production adaptée aux cadences CHR.

Cet appareil simple, équipé d'une plaque fixe en fonte émaillée, assure une cuisson uniforme grâce à une plage de température réglable de 50 à 300 °C. Sa puissance de 2,2 kW et son alimentation 230 V monophasée permettent une montée en chauffe rapide pour répondre aux besoins des services de snacking, de brasserie ou de collectivité. La manette MDI avec affichage numérique et minuterie sonore offre un contrôle intuitif du temps et de la chaleur. Le boîtier en acier inoxydable noir mat répond aux exigences d'hygiène et de durabilité des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 285x470x225 mm
Poids net : 17,3 kg
Puissance électrique : 2,2 kW
Alimentation : 230 V
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température : 50 °C à 300 °C
Matériau des plaques : Fonte émaillée
Matériau du boîtier : Acier inoxydable revêtu noir mat
Commande : Manette MDI avec affichage numérique
Propriétés
Manette avec affichage numérique pour la température et la durée ,Fonction de mémorisation ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)
Programmation
Réglage de la température
Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s)
Fixe
Nombre d'unités de cuisson
Minuterie
Oui
Interrupteur de marche/arrêt
Fréquence
Plage de température jusqu'à
Taille de gaufre

Ø 210 mm, hauteur 16 mm
Témoin lumineux de contrôle
Chauffe
Degré de protection
IPX3
Commande
Manette MDI
Compris
Forme de gaufre
Gaufre en coeur
Plaques tournantes
Non
Matériau
Acier inoxydable, revêtu
Couleur
Noir, mat
Tension
Matériau des plaques
Fonte, emaillé
Plage de température de
Affichage numérique
Puissance
Remarque importante

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. Son catalogue exhaustif couvre tous les pôles d'une cuisine moderne, de la cuisson au froid commercial. Les produits Bartscher sont reconnus pour leur fiabilité et conçus pour les cadences intensives du secteur CHR.

SAVGrâce à son réseau de revendeurs partenaires et sa plateforme logistique performante, Bartscher garantit une disponibilité exceptionnelle de ses stocks et de ses pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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