ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : DIAMOND
BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.
Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.
Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Matrice en bronze "bucatini 4,5 mm"
Ref : 62P
192,00 € HT
-20%
153,60 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "bucatini 4,5 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "maccheroni 10 mm"
Ref : 89P
192,00 € HT
-20%
153,60 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "maccheroni 10 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "tagliatelle 14 mm"
Ref : 32P
192,00 € HT
-20%
153,60 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle 14 mm"
Volume (m3) : 0,01
500 sachets sous vide cuisson 250x350 mm
Ref : C16-2535-N
192,00 € HT
-20%
153,60 € HT

Marque : Diamond
500 sachets sous vide cuisson 250x350 mm
Pelle en aluminium rectangulaire 360x360 mm perforée
Ref : A-37RF
Stock 11
195,00 € HT
-20%
156,00 € HT

Marque : Diamond
Pelle en aluminium rectangulaire 360x360 mm perforée
Accessoire: fouet 40 litres (MIV-30 & MIV-40)
Ref : AI/MIV
Stock 3
196,00 € HT
-20%
156,80 € HT

Marque : Diamond
Accessoire: fouet 40 litres (MIV-30 & MIV-40)
Dimensions (LxPxH) (mm) : h300
Volume (m3) : 0,02
1000 sachets sous vide cuisson 150x300 mm
Ref : C25-1530-N
197,00 € HT
-20%
157,60 € HT

Marque : Diamond
1000 sachets sous vide cuisson 150x300 mm
Crochet spirale, 40 litres (complémentaire) 400x300x250 mm
Ref : MFR-40
Stock 1
198,00 € HT
-20%
158,40 € HT

Marque : Diamond
Crochet spirale, 40 litres (complémentaire) 400x300x250 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x250
Volume (m3) : 0,03
Film d'emballage longueur 1500 m largeur 500 mm
Ref : FE150-5B
Stock 2
199,00 € HT
-20%
159,20 € HT

Marque : Diamond
Film d'emballage
Dimensions (mm): 500
Plaque pour produits liquide
Ref : PIL/GA-104/N
Stock 1
200,00 € HT
-20%
160,00 € HT

Marque : Diamond
Plaque pour produits liquide
Plaque pour produits liquide
Ref : PIL/TA-90/N
Stock 3
200,00 € HT
-20%
160,00 € HT

Marque : Diamond
Plaque pour produits liquide
Plaque pour produits liquide
Ref : PIL/TA-90B/N
Stock 1
200,00 € HT
-20%
160,00 € HT

Marque : Diamond
Plaque pour produits liquide
Couvercle bombe transparent
Ref : CBT/GA-80/N
200,00 € HT
-20%
160,00 € HT

Marque : Diamond
Couvercle bombe transparent
Couvercle bombe transparent
Ref : CBT/GA-80P/N
200,00 € HT
-20%
160,00 € HT

Marque : Diamond
Couvercle bombe transparent
Grille inox 42, Ø 10 mm
Ref : G42/10
Stock 2
214,00 € HT
-20%
171,20 € HT

Marque : Diamond
Grille inox 42, Ø 10 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : h10
Grille inox 42, Ø 12 mm
Ref : G42/12
Stock 2
214,00 € HT
-20%
171,20 € HT

Marque : Diamond
Grille inox 42, Ø 12 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : h12
Grille inox 42, Ø 6 mm
Ref : G42/6
214,00 € HT
-20%
171,20 € HT

Marque : Diamond
Grille inox 42, Ø 6 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : h6
800 sachets gaufrés 250x350 mm
Ref : B10-2535-N
Stock 8
214,00 € HT
-20%
171,20 € HT

Marque : Diamond
800 sachets gaufrés 250x350 mm
400 sachets sous vide lisses 400x500 mm
Ref : A06-4050-N
215,00 € HT
-20%
172,00 € HT

Marque : Diamond
400 sachets sous vide lisses 400x500 mm
Accessoire: fouet 50 litres (MAV-45 & MAV-65)
Ref : AX/MAV
Stock 8
217,00 € HT
-20%
173,60 € HT

Marque : Diamond
Accessoire: fouet 50 litres (MAV-45 & MAV-65)
Dimensions (LxPxH) (mm) : h360
Volume (m3) : 0,02
1200 sachets gaufrés 200x300 mm
Ref : B16-2030-N
Stock 9
220,00 € HT
-20%
176,00 € HT

Marque : Diamond
1200 sachets gaufrés 200x300 mm
600 sachets gaufrés 300x400 mm
Ref : B08-3040-N
Stock 8
220,00 € HT
-20%
176,00 € HT

Marque : Diamond
600 sachets gaufrés 300x400 mm
Plaque pour produits liquide
Ref : PIL/SC-120/N
225,00 € HT
-20%
180,00 € HT

Marque : Diamond
Plaque pour produits liquide
Pelle en aluminium rectangulaire 450x450 mm perforée
Ref : A-45RF
226,00 € HT
-20%
180,80 € HT

Marque : Diamond
Pelle en aluminium rectangulaire 450x450 mm perforée
Couteau cranté cutter 15 litres
Ref : AC/15S
Stock 1
229,00 € HT
-20%
183,20 € HT

Marque : Diamond
Couteau cranté cutter
Couteau mélangeur 15 litres
Ref : AM/15S
229,00 € HT
-20%
183,20 € HT

Marque : Diamond
Couteau mélangeur 15L
Bac avec filtre pour décharge en inox 10-18 kg
Ref : BFD-ST
Stock 5
229,00 € HT
-20%
183,20 € HT

Marque : Diamond
Bac filtre décharge inox
Dimensions (mm): 255 x 300 x 190
Matrice feuille de pate 170 mm
Ref : 170P
233,00 € HT
-20%
186,40 € HT

Marque : Diamond
Matrice feuille de pate 170 mm
Volume (m3) : 0,01
Kit de 4 pieds inox pour structures réfrigérées WR-...
Ref : P/ST-CO
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT

Marque : Diamond
Kit de 4 pieds inox pour structures réfrigérées WR-...
Pelle Napoletana perforée aluminium 320 mm
Ref : ANE-32RF
Stock 10
236,00 € HT
-20%
188,80 € HT

Marque : Diamond
Pelle Napoletana perforée aluminium 320 mm
Support mixer pour marmite Ø max. 600 mm
Ref : S60/MIX
Stock 2
237,00 € HT
-20%
189,60 € HT

Marque : Diamond
Support mixer pour marmite Ø max. 600 mm
Remise lente Soft-air
Ref : RLS/SC-123V/N
238,00 € HT
-20%
190,40 € HT

Marque : Diamond
Remise lente Soft-air
Remise lente Soft-air
Ref : RLS/SC-124V/N
238,00 € HT
-20%
190,40 € HT

Marque : Diamond
Remise lente Soft-air
Spatule, 60 litres (aluminium), complémentaire
Ref : MES-60
Stock 2
246,00 € HT
-20%
196,80 € HT

Marque : Diamond
Spatule, 60 litres (aluminium), complémentaire
Set 2 paniers cuiseurs 24,5 LT 2x GN 1/4
Ref : A17/ST-2X14
247,00 € HT
-20%
197,60 € HT

Marque : Diamond
Set 2 paniers cuiseurs 24,5 LT 2x GN 1/4
Couteau lisse cutter 15 litres
Ref : AL/15S
257,00 € HT
-20%
205,60 € HT

Marque : Diamond
Couteau lisse cutter 15L
Base pour machine à café avec tiroirs de marc
Ref : BA/25-MC
Stock 2
257,00 € HT
-20%
205,60 € HT

Marque : Diamond
Base machine café tiroirs marc
Dimensions (mm): 250 x 375 x 85
Crochet spirale, 60 litres (aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Ref : MFR-60
Stock 1
260,00 € HT
-20%
208,00 € HT

Marque : Diamond
Crochet spirale, 60 litres (aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x250
Connexion extérieure pour bacs gastro
Ref : CON/IVAC
260,00 € HT
-20%
208,00 € HT

Marque : Diamond
Connexion extérieure pour bacs gastro
500 sachets sous vide cuisson 300x400 mm
Ref : C10-3040-N
263,00 € HT
-20%
210,40 € HT

Marque : Diamond
500 sachets sous vide cuisson 300x400 mm
1000 sachets sous vide cuisson 200x300 mm
Ref : C20-2030-N
264,00 € HT
-20%
211,20 € HT

Marque : Diamond
1000 sachets sous vide cuisson 200x300 mm
Pelle Napoletana perforée aluminium 370 mm
Ref : ANE-37RF
Stock 8
270,00 € HT
-20%
216,00 € HT

Marque : Diamond
Pelle Napoletana perforée aluminium 370 mm
Panier générique inox pour lave-batterie 500x600x135 mm
Ref : DCLP-50
Stock 2
270,00 € HT
-20%
216,00 € HT

Marque : Diamond
Panier générique inox pour lave-batterie 500x600x135 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x600x135
Volume (m3) : 0,04
Bascule électronique en inox 15Kg x 5g
Ref : BSC3/15-5
Stock 15
273,00 € HT
-20%
218,40 € HT

Marque : Diamond
Bascule électronique en inox 15Kg x 5g
Bascule électronique en inox 35Kg x 10g
Ref : BSC3/35-10
Stock 14
273,00 € HT
-20%
218,40 € HT

Marque : Diamond
Bascule électronique en inox 35Kg x 10g
Chariot porte-sacs poubelles professionnel
Ref : CSX/P
Stock 4
275,00 € HT
-20%
220,00 € HT

Marque : Diamond
Chariot sac poubelle professionnel
Dimensions (mm): 450 x 450 x 850
Support mixer pour marmite Ø max. 800 mm
Ref : S80/MIX
Stock 3
276,00 € HT
-20%
220,80 € HT

Marque : Diamond
Support mixer pour marmite Ø max. 800 mm
Matrice en bronze spaghetti 0.8m
Ref : 4M
280,00 € HT
-20%
224,00 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze spaghetti 0.8m
Matrice de bronze spaghetti 1.5MM
Ref : 7M
280,00 € HT
-20%
224,00 € HT

Marque : Diamond
Matrice de bronze spaghetti 1.5MM
Matrice en bronze spaghetti 1.9 mm
Ref : 9M
280,00 € HT
-20%
224,00 € HT
