Ce chariot bain-marie professionnel en inox est conçu pour le maintien au chaud efficace des plats dans les environnements de restauration comme les self-services, restaurants collectifs ou buffets.

Sa capacité de 3x GN 1/1 (bacs non inclus) permet de chauffer ou maintenir plusieurs plats simultanément, avec une répartition uniforme de la chaleur.

La structure mobile, équipée de 4 roues solides (dont 2 avec freins), offre une grande flexibilité de déplacement tout en assurant une stabilité parfaite à l’arrêt.

Fabriqué en acier inoxydable, ce modèle garantit une hygiène irréprochable et une longévité optimale, même dans un usage intensif.

Les vasques réglables individuellement, le système de vidange R 1/2'' et l’interrupteur marche/arrêt éclairé assurent une utilisation simple et sécurisée.

L’étagère inférieure intégrée permet quant à elle un rangement pratique des accessoires GN, plaques ou ustensiles de cuisine.


Caractéristiques techniques :

Dimensions (L x P x H) : 650 x 1200 x 840 mm
Matériau : Acier inoxydable
Poids brut : 78 kg
Tension : 230 V
Fréquence : 50 Hz
Puissance : 3 kW
Exécution : Électrique
Modèle : Modèle debout
Plage de température : +30 à +90 °C
Capacité GN : 3x GN 1/1
Commande : Bouton rotatif

Retrouvez ici notre chariot bain-marie en inox.

Fiche produit (PDF)