Dans le monde effervescent des cuisines industrielles, l'efficacité et la durabilité des équipements jouent un rôle crucial. Pour les restaurateurs et chefs professionnels, maintenir la qualité des aliments tout en optimisant l'espace est un défi de taille. C'est là que le couvercle GN 2/3 - 354x325x20 mm, référence A120634, entre en jeu. Vous cherchez à préserver la fraîcheur de vos préparations tout en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes ? Le besoin est réel et la solution se trouve entre vos mains.

Le Couvercle GN 2/3 offre une réponse pratique et fiable à ce défi. Conçu en acier inoxydable CNS 18/10, ce couvercle gastronorme répond à la norme EN 631 et s’adapte parfaitement aux bacs GN 2/3, garantissant ainsi une répartition homogène de la température. De par sa surface brillante, il assure non seulement une esthétique élégante mais aussi une résistance accrue aux rayures. C'est une option idéale pour ceux qui privilégient une expérience éprouvée dans le secteur, tout en assurant une réactivité face aux besoins clients.

Parlons maintenant de la marque. Fondée en 1876, Bartscher est devenue une figure emblématique des équipements de cuisine en Europe. Avec une gamme diversifiée d'appareils professionnels, Bartscher incarne l'expertise en matériaux robustes et les solutions adaptées à vos contraintes. La société met un point d’honneur à garantir la rigueur dans chaque étape de production, assurant à ses clients un service rapide et efficace. Découvrez la qualité Bartscher sur notre site BBR-CHR.

Avec un design de la série Top Line, ce couvercle alimentaire professionnel est un accessoire GN 2/3 indispensable pour les cuisines choisissant de travailler intelligemment. Le poids léger de 0,65 kg ajoute en facilité de manipulation et entretien.

Quels sont les avantages directs de ce produit ? Chaque chef sait qu’un couvercle bien ajusté est essentiel pour éviter la contamination et conserver les saveurs. Comment simplifier votre organisation de stockage avec ce couvercle ? En l'intégrant à votre batterie de cueillette, vous optimisez votre chaîne de service tout en réduisant les risques de perte gustative.

Globalement, nombreux sont les chefs cuisiniers, gestionnaires de restaurants et opérateurs en restauration collective qui reconnaîtront la valeur d'un tel atout dans leur arsenal culinaire. Comment utiliser ce produit ? Placez simplement le couvercle sur votre bac GN 2/3 pour une couverture étanche et sécurisée.

Ne manquez pas l'occasion d'améliorer votre efficacité professionnelle grâce à cet accessoire indispensable. Visitez notre site BBR-CHR pour explorer notre gamme complète d'équipements de cuisine.

Caractéristiques :

Joint en silicone : Non
Fente pour la cuillère : Non
Norme : EN 631
Surface : Brillant
Série : Top Line
Matériau : CNS 18/10
Gastronorm : 2/3 GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x325x20

Poids (kg) : 0.65

Toute notre gamme couvercle pour bac GN 2/3 est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.

Fiche produit (PDF)