Pensée pour les rythmes intenses de la restauration commerciale, l’armoire neutre professionnelle VIRTUS répond aux besoins des restaurants, brasseries, snacks, hôtels et traiteurs qui souhaitent valoriser leurs préparations sans froid ni chaleur. Avec sa façade vitrée verticale et sa large surface d’exposition de 2.6 m², cette solution permet une présentation claire et attractive des produits secs, pâtisseries, snacking emballé ou produits d’appoint, tout en optimisant chaque mètre linéaire de votre arrière-bar ou zone de vente.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal, avec une Réputation de fiabilité continue et une réelle Renommée auprès des professionnels.

Référence BGD0019N, cette armoire neutre avec façade vitrée verticale avec surface d'expo 2,6 m² fonctionne en neutre, sans production de froid ni de chaleur, ce qui simplifie son intégration dans tout concept. Elle est alimentée en 220-240 V pour une consommation minimale de 0.026 kW, idéale pour maîtriser vos coûts énergétiques. Classée en expédition Sperrgut/Bulky goods, elle reste néanmoins simple à installer et à mettre en service dans vos espaces de vente.

Visibilité maximale des produits, accès aisé pour le personnel, entretien rapide et absence de contraintes liées au froid font de cette vitrine neutre verticale un outil particulièrement rentable au quotidien. Elle accompagne la Confiance des plus grandes marques pour les concepts de grab & go, de libre-service ou de comptoir, tout en offrant des Services adaptés à votre rythme via le réseau BBR.

Face à une simple étagère métallique ou une vitrine standard non dédiée au CHR, cette solution VIRTUS se distingue par sa Qualité supérieure et innovation, son design conçu pour l’intensif, et une présentation nettement plus qualitative des produits. Vous gagnez en image de marque et en efficacité opérationnelle, sans complexifier vos installations électriques.

Cette armoire neutre vitrée est-elle adaptée à une utilisation continue en environnement de cuisine professionnelle
Oui, son fonctionnement neutre, sa faible puissance et sa conception professionnelle la rendent adaptée à une utilisation quotidienne intensive en restauration et hôtellerie.
Comment optimiser la surface d’exposition de cette armoire neutre vitrée en point de vente
En jouant sur le facing produits, la signalétique et une répartition par familles (pâtisserie, snacking, produits secs), vous exploitez pleinement la surface d’exposition de 2.6 m².
Cette vitrine neutre verticale nécessite-t-elle un branchement électrique spécifique
Non, elle fonctionne en 220-240 V standard, ce qui facilite son implantation dans la plupart des établissements CHR sans travaux lourds.
Cette armoire neutre vitrée convient-elle pour la présentation de produits emballés en libre-service
Oui, elle est idéale pour les produits secs ou emballés : viennoiseries ensachées, snacks, biscuits, compléments épicerie, en libre-service ou en service assisté.

Choisir cette armoire neutre VIRTUS, c’est investir dans un équipement à forte valeur ajoutée visuelle, soutenu par la logistique et le SAV d’un acteur international du CHR. Faites évoluer votre espace de présentation avec une solution performante, prête à accompagner la croissance de votre établissement.

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Caractéristiques :

Type de connection : neutre
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 0.026
Surface d'exposition (m²) : 2.6

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Fiche produit (PDF)