Pour les professionnels de la cuisine, le Mixeur de table professionnel triphasé à 2 vitesses avec cuve inox 11,5L est un incontournable de votre équipement culinaire. Offrant des vitesses de 1500-3000trs/min, ce mixeur garantit une performance exceptionnelle même pour les préparations les plus exigeantes.

La marque Robot-Coupe, fondée en 1961 en France, est reconnue mondialement pour son savoir-faire exceptionnel dans le domaine des équipements de préparation culinaire. Leader incontesté, Robot-Coupe allie durabilité et innovation. Ses produits, conçus pour une longévité maximale, sont disponibles dans plus de 130 pays. La marque porte une attention particulière à l'approche centrée sur la satisfaction des professionnels grâce à un service client dédié.

Le Blixer 10 offre des caractéristiques techniques impressionnantes : une puissance de 2600 W, un couteau tout inox avec trois lames dentées démontables et ajustables, ainsi qu'un couvercle étanche grande vision. Alimentation triphasée, ce mixeur de table est conçu pour s'adapter parfaitement aux besoins des métiers CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants).

Quels sont les avantages de ce mixeur pour un chef professionnel ? La cuve inox de 11,5L permet de grandes préparations tout en assurant une simplicité d'utilisation et un entretien facile. Sa conception ergonomique offre des résultats optimaux, réduisant le temps de travail en cuisine.

Comment utiliser le Blixer 10 au quotidien ? Idéal pour les soupes, sauces et hachages, son utilisation est intuitive. Grâce à sa 2 vitesses, il s'adapte aux différentes textures souhaitées, offrant ainsi une grande flexibilité culinaire.

Rejoindre la communauté BBR CHR vous permet d'accéder à des produits de qualité, conçus avec éthique et sérieux, pour optimiser vos performances en cuisine. Ne manquez pas cette opportunité professionnelle !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 315x545x680
Cuve : 11.5 L inox
Puissance (W) : 2600.0
Alimentation : Triphasé
Couteau : Tout inox, 3 lames dentées démontables et ajustables Inclus
Poids (kg) : 51.0
2 Vitesse (tr/min) : 1500-3000 tr/min
Bras Blixer amovible : Avec
Couvercle étanche grande vision : Avec

Mixeur de table professionnel

Les professionnels de la restauration, tels que les chefs et pâtissiers, tirent pleinement profit de cet outil pour optimiser leurs préparations culinaires.

Fiche produit (PDF)