Le Blixer 10 V.V. de Robot-Coupe est un blender professionnel conçu pour la préparation de textures modifiées en cuisine.

Avec sa cuve inox de 11,5 litres et son moteur asynchrone de 2600 W, il traite efficacement des préparations de 1 à 6,5 kg par opération. Sa vitesse variable de 300 à 3500 tr/min et sa fonction pulse offrent une grande précision pour les textures crues ou cuites. La sécurité magnétique et le couvercle étanche avec bras racleur garantissent une utilisation sécurisée et hygiénique. Idéal pour les chefs et les traiteurs exigeant régularité et productivité dans les entrées, plats et desserts.

Caractéristiques techniques

Puissance électrique : 2600 W
Alimentation : 230 V - Triphasé
Capacité de cuve : 11,5 litres
Plage de vitesse : 300 à 3500 tr/min
Fonction pulse : Avec

Type de moteur : Asynchrone
Sécurité : Magnétique et frein moteur
Couvercle : Étanche avec bras racleur
Arbre moteur : Inox
Couteau : Denté 3 lames

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique en France des équipements de préparation culinaire pour professionnels. La marque est reconnue pour la robustesse, la précision et la fiabilité de ses appareils. Son expertise en préparation dynamique en fait un partenaire de confiance pour les cuisines exigeantes.

SAVLa fabrication française maîtrisée garantit des solutions éprouvées conçues pour résister aux usages intensifs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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