Le Mixeur de table à vitesse variable, modèle Blixer 4 V.V. + acc cuve supp., est un équipement de cuisine professionnel essentiel pour ceux qui cherchent à combiner puissance et polyvalence dans leur espace culinaire. Cet appareil, doté d'une cuve en inox de 4,5 litres et d'un ensemble de cuve supplémentaire, offre une variabilité de vitesse impressionnante, allant de 300 à 3500 tours par minute. Ces spécificités en font un outil précieux pour les professionnels de la restauration souhaitant optimiser leur efficacité au quotidien.

Depuis 1961, Robot-Coupe, la marque derrière ce produit, a acquis une excellente réputation en fabriquant des équipements de préparation culinaire en France. Présents dans plus de 130 pays, leurs produits sont synonymes de résistance et durabilité maximisées. Les équipes de Robot-Coupe, grâce à leur engagement dans la constance des performances, assistent les distributeurs et les professionnels de la restauration avec une fiabilité testée au quotidien. Cette expertise locale est mise à profit pour concevoir des équipements répondant aux besoins spécifiques des cuisines du monde entier.

D’un point de vue technique, ce mixeur professionnel inox présente des caractéristiques remarquables : ses lames dentées en inox avec capuchon démontable, associées à son couvercle étanche, garantissent des performances optimales. Son Bras Blixer et l'ensemble cuve inclus ajoutent à sa polyvalence. Avec un poids de 17 kg, il reste stable et fiable lors des préparations les plus intensives.

Les chefs apprécieront ce mixeur de table robuste pour sa capacité à traiter de grandes quantités d'ingrédients avec une fiabilité constante. Sa vitesse variable permet de s'adapter à différentes préparations, offrant un contrôle précis. Comparé à d'autres alternatives, ce modèle de Robot-Coupe offre une durabilité et une performance inégalées, en partie grâce à sa conception en France, axée sur l'excellence technologique.

Certaines alternatives peuvent manquer de la polyvalence offerte par le Blixer 4 V.V.. Sa conception robuste et sa cuve supplémentaire mixeur le démarquent de la concurrence, justifiant pourquoi il est un partenaire fidèle et compétent dans toute cuisine professionnelle.

Questions fréquentes :

Quelle est la capacité de la cuve en inox??

La cuve en inox a une capacité de 4,5 litres, idéale pour les préparations de grande taille.

Quel est l'avantage de la vitesse variable??

La vitesse variable, de 300 à 3500 tours par minute, permet d’adapter le mixeur à différentes préparations.

Avec ses caractéristiques uniques, le Mixeur de table à vitesse variable de Robot-Coupe, disponible chez BBR CHR, est le choix idéal pour tout professionnel cherchant la qualité et l'efficacité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 240 x 330 x 480
Cuve : 4.5 L inox
Vitesse (tr/min) : 300 à 3500
Couteau : Lames dentées en inox, avec capuchon démontable Inclus
Poids (kg) : 17.0
Couvercle étanche : Avec
Bras Blixer : Avec
Ensemble cuve : Avec

Retrouvez ici nos mixeur professionnel inox.

Fiche produit (PDF)