Couvercle GN1/2 pour bacs gastronomes bain-marie – l’accessoire indispensable pour votre cuisine professionnelle. Conçu pour offrir une conservation optimale de la nourriture et préserver sa fraîcheur, ce couvercle inox GN1/2 est adaptable et résistant. Issue de la marque de renommée SOFRACA, cette pièce est idéale pour tout accessoire bain-marie, garantissant à vos pannes gastronormes une solution performante et réactive.

Depuis plus de 60 ans, SOFRACA a su imposer son engagement dans la fiabilité des équipements en cuisine. Créée en 1964 par Pierre Orset, la société se distingue par son histoire de famille et sa fabrication de qualité. En 2024, SOFRACA célèbre un jalon important : 60 années d'innovation et de conformité aux standards européens. De ses ateliers français, chaque produit est « construit pour durer, environnement protégé », assurant aux professionnels une utilisation intensive de leur matériel.

Le Couvercle GN1/2 pour bacs gastronomes bain-marie (réf. BMCOU15) est conçu avec une précision technique exceptionnelle. Sa structure en inox garantit une durabilité incomparable et un entretien facile. Compatible avec la plupart des bacs gastronormes, ce couvercle est un atout pour maintenir vos plats à une température constante. Sa capacité à éviter les fuites et à protéger les aliments le rend indispensable dans les cuisines animées.

Pourquoi choisir notre couvercle plutôt qu'un autre ? Parce qu'il répond aux besoins évolutifs des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, offrant une innovation constante et une relation client en toute transparence. Contrairement à d'autres alternatives, le couvercle SOFRACA offre une meilleure isolation et un ajustement parfait.

FAQ Technique :
Ce couvercle est-il compatible avec tous les bacs GN1/2 ? Oui, il est conçu pour s'adapter parfaitement à tous les bacs GN1/2 standards.
Peut-on le passer au lave-vaisselle ? Absolument, sa structure en inox est compatible avec le lavage en machine.
Comment ce couvercle aide-t-il à conserver la nourriture ? Il offre une étanchéité supérieure qui protège les aliments des agents extérieurs.

Pour les chefs de cuisine professionnelle, les gestionnaires de cantines ou les restaurateurs en quête d'un produit alliant robustesse et praticité, ce couvercle est une évidence. Faites le choix d'une expertise authentique avec BBR CHR.

Caractéristiques :

Type de produit : Accessoire

Retrouvez ici nos couvercles de conservation nourriture.

Fiche produit (PDF)