Découvrez le must des équipements de cuisine professionnelle avec le Bain Marie professionnel. Ce bain marie électrique 4 bacs GN 2/3 à poser, d'une profondeur exceptionnelle de 900 mm, est conçu pour répondre à toutes vos attentes en matière de cuisine professionnelle. Chez BBR CHR, nous offrons des solutions basées sur des années d'expérience, garantissant une durabilité et une efficacité inégalées pour votre établissement.

La marque AFI Collin-Lucy est reconnue pour son engagement envers l'innovation et la qualité. Basée en Belgique, la société importe et distribue des équipements hauts de gamme pour l'hôtellerie et la restauration. En tant que membre du Groupe FURNOTEL, AFI Collin-Lucy bénéficie d'une expérience inégalée dans le secteur, avec un service de vente réactif et professionnel. Cette appartenance au groupe, consolidée depuis 2015, témoigne de son service de haut niveau et de ses solutions fiables en toutes circonstances.

Ce bain marie, modèle BMP9E80, présente des caractéristiques techniques avancées avec ses 4 résistances et sa puissance de 2 kW. Il maintient une plage de température optimale allant jusqu'à 90°C. Sa conception inox assure une résistance accrue, garantissant une longévité du produit.

Pourquoi choisir ce Bain Marie ?

Comment ce produit peut-il optimiser votre cuisine professionnelle ? Grâce à sa capacité à maintenir les plats chauds de manière uniforme, il garantit une qualité de service irréprochable, surtout dans les heures de pointe. Notez que les solutions BBR CHR vous accompagnent avec des produits prêts à l'emploi, simplifiant le quotidien des professionnels de la restauration.

Utilisation optimale du produit

Comment utiliser ce bain marie pour maximiser son efficacité ? Placez simplement vos plats dans les bacs GN 2/3 et réglez la température pour maintenir vos préparations à leur goût optimal. Conçu pour être intuitif et fiable, ce bain marie est un véritable atout pour les services de restauration rapide et efficace.

Caractéristiques :

Couleur : Inox
Nombre de brûleur/résistances : 4.0
Plage de température (°C) : 90
Puissance (kW) : 2

Dédié aux métiers de la restauration, ce bain marie est indispensable pour les chefs de cuisine, les traiteurs, et autres professionnels gastronomiques en quête d'efficacité. Rejoignez notre communauté de chefs satisfaits et explorez nos bain marie professionnel.

Fiche produit (PDF)