Pensée pour les cuisines les plus exigeantes, la table froide inox professionnelle VIRTUS référence BNA0185 associe performance frigorifique, plan de travail robuste et hygiène irréprochable. Avec son plateau profondeur 600 mm, ses 3 portes et son dosseret intégré, elle optimise chaque mètre linéaire et garantit des solutions fiables pour un usage quotidien en restauration commerciale et collective.

Derrière cette table réfrigérée inox se trouve la marque VIRTUS. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et SAV irréprochable – a profondément transformé la distribution du matériel CHR. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : même passion, même Expertise dans les solutions métiers. Aujourd’hui, le duo père/fils s’appuie sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un centre logistique de 5 000 m² à Lainate, opérant dans plus de 60 pays, gage de Fiabilité continue et éprouvée.

Conçue pour un usage intensif, cette table de travail réfrigérée offre une capacité de stockage de 400 L, avec un froid ventilé pour une répartition homogène de la température de -2 à +8°C. Le groupe utilise un gaz réfrigérant R290 et une puissance totale de 0.509 kW, sous 220-240 V, en classe énergétique A, idéale pour maîtriser les coûts d’énergie. Elle travaille efficacement jusqu’à 43°C d’ambiance et 65 % d’humidité, avec une connexion électrique simple.

Cette table froide inox VIRTUS est-elle adaptée à un service intensif en cuisine pro
Oui, ses dimensions de 600 x 1865 x 850 mm, son poids de 131 kg et son froid ventilé en font un équipement taillé pour les cadences élevées, avec une Maîtrise des technologies avancées qui sécurise vos préparations à chaque service.

Comment cette table réfrigérée inox optimise-t-elle l’organisation d’un poste de préparation
Le plan de travail inox et le dosseret transforment la surface supérieure en véritable zone de dressage, tandis que les 3 portes donnent un accès direct aux denrées, améliorant la productivité et la rigueur HACCP.

Pourquoi choisir cette table froide VIRTUS pour un restaurant ou un laboratoire de production
Parce qu’elle associe Engagement envers l’innovation, ergonomie et durabilité, avec une conception pensée pour limiter les pertes de froid et simplifier le nettoyage, tout en offrant des solutions métiers CHR concrètes au quotidien.

Livrée sur palette pour une manutention sécurisée, cette table froide inox 600 mm 3 portes avec dosseret est la partenaire idéale des chefs recherchant un poste de travail réfrigéré fiable, économe et immédiatement opérationnel. Faites le choix d’un équipement premium VIRTUS pour sécuriser votre chaîne du froid et valoriser votre production.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1865 x 850 mm
Poids (kg) : 131.0
Type de connection : électrique
Classe énergétique : A
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.509
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Capacité (L) : 400

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