Tour réfrigéré pâtissier Virtus avec plan de travail en granite 600x400 mm et connectivité WiFi pour laboratoires professionnels.

Cette table réfrigérée à 2 portes maintient vos préparations pâtissières entre -0,25°C et +8°C avec une précision optimale. Son plan en granite positif assure une surface de travail hygiénique et stable pour le travail de la pâte. Équipée d'un groupe frigorifique tropicalisé et d'un dégivrage automatique, elle convient aux environnements exigeants jusqu'à 43°C. La connectivité WiFi optionnelle permet un monitoring à distance des températures pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions : 600x400 mm
Isolation : 50 mm
Dimensions de la grille : 60x40 cm
Alimentation : 220 V
Température : +8 °C
Nombre de portes : 2 portes
Classe d’efficacité énergétique : D
Hauteur nette (mm) : 850
Largeur nette (mm) : 1550
Liquide de refroidissement : R290

Longueur nette (mm) : 800
Numéro d’article : BNZ0002/FN
Poids net : 162 kg
Puissance totale électrique (kW) : 0,17 kW
Réfrigérant : R290
Fermeture automatique : Avec
Joints magnétiques : Avec
Dégivrage automatique : Avec
Humidité ambiante maximale : 65%

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino, fort de l'expérience familiale depuis 1989 dans les cuisines professionnelles. Marque de confiance pour les chefs professionnels avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays avec une logistique performante et un service après-vente irréprochable.

SAVService après-vente irréprochable avec livraison immédiate des produits. Logistique performante grâce aux entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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