Découvrez l'excellence de la armoire pâtissière réfrigérée positive inox conçue spécifiquement pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie. Avec sa capacité de 700 litres, ce meuble compact et performant est une solution de stockage réfrigéré idéale pour maintenir vos créations à une température optimale comprise entre -2°C et +15°C. Disponible sur BBR CHR, cette armoire est une référence dans le domaine avec son modèle BRPSVH 8401.

Fondée il y a plus de 75 ans, la marque Liebherr est reconnue pour son approche pragmatique et son expertise technique éprouvée. Leur mission est d'offrir des solutions sophistiquées avec des standards élevés en matière de qualité et de performance. Depuis la fabrication de leur premier réfrigérateur en 1954, Liebherr n'a cessé d'innover pour proposer des produits fiables qui inspirent confiance et fidélité chez leurs clients.

L'armoire réfrigérée pâtisserie affiche des caractéristiques techniques impressionnantes : Une carrosserie en inox et un affichage de température digital qui allient robustesse et facilité d'utilisation. Sa classe climatique PRO 5 assure un fonctionnement optimal même à +40°C, et son dégivrage automatique par gaz chaud garantit une maintenance minimale. Le condenseur ventilé et le fluide R-290 renforcent son efficacité énergétique classée A.

Quels sont les avantages de ce produit ?

Grâce à sa capacité à maintenir la constance dans la performance, cet appareil s'intègre parfaitement dans les solutions éprouvées dans le secteur CHR. Un atout majeur est son volume utile de 700 litres qui assure une organisation optimale de vos produits pâtissiers.

Comment utiliser cette armoire efficacement ?

Avec 20 jeux de glissières en "L", ajustez facilement les étagères selon vos besoins spécifiques pour un stockage réfrigéré efficace. La compatibilité avec la norme 600x800 est idéale pour diverses applications professionnelles.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 787x1017x2115
Poids (kg) : 147.0
Affichage température : digital
Carrosserie : inox
Classe climatique PRO : 5 (+40°C)
Classe de température : M1
Classe énergétique PRO : A
Condenseur : ventilé
Dégivrage PRO : automatique par gaz chaud
Fluide PRO : R-290
Puissance électrique raccordée (W) : 220.0
Température (°C) : -2°C à +15°C
Volume utile (L) : 700.0
Norme compatible : 600x800
Jeux de glissières en "L" : 20.0

Rejoignez notre communauté d'utilisateurs en choisissant cette armoire réfrigérée qui offre une expertise en produits résistants et améliorez votre expérience culinaire professionnelle grâce à la relation client construite sur la confiance chez BBR CHR. Pour les métiers de la pâtisserie et de la boulangerie, cet équipement est indispensable afin d'assurer des opérations efficaces et sans compromis sur la qualité.

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Fiche produit (PDF)