Découvrez le Bain-marie professionnel "Double bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 - 100 mm", conçu pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration. Cet outil incontournable, référencé sous le code CBMDV100, est idéal pour maintenir à température vos plats dans les meilleures conditions grâce à sa structure en acier inoxydable robuste et sa capacité de 2 bacs GN 1/1.

La marque Casselin est synonyme de maîtrise des exigences du secteur et de souci constant de l’innovation dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration, l'hôtellerie et les collectivités. Basée à Corbas, Casselin se distingue par une valeur ajoutée à chaque produit qu'elle conçoit grâce à un bureau d'études intégré. Son service client réactif et sa logistique efficace garantissent des livraisons rapides en France et en Europe, en phase avec les services alignés avec les exigences clients.

Le bain-marie industriel Casselin se distingue par ses caractéristiques techniques impressionnantes. Il est équipé de 2 vannes de vidange pour faciliter l'évacuation des liquides et de 2 thermostats réglables de 1 à 5, permettant une maîtrise précise de la température. Le thermostat de sécurité intégré assure une protection supplémentaire tout en exploitant une puissance de 2900 W / 230 V. Avec des dimensions compactes de L 682 x P 585 x H 220 mm et un poids de 13,75 Kg, cet ustensile de cuisine GN 1/1 s'intègre facilement dans toute cuisine professionnelle.

Pourquoi choisir notre bain-marie avec robinet ? Une de ses plus grandes forces est sa fiabilité et sa durabilité. Grâce à ses matériaux de haute qualité, ce produit est conçu pour résister à une utilisation intensive. Comment cet outil vous aide-t-il au quotidien ? Il assure que chaque plat est à la température parfaite, offrant une expérience culinaire exceptionnelle à vos clients.

Comment utiliser ce bain-marie dans votre établissement ? C'est simple ! Branchez l'appareil sur une prise correcte, remplissez chaque bac d'eau jusqu'au niveau indiqué, et réglez le thermostat pour maintenir vos plats à la température désirée. Ce processus est-il compliqué ? Non, son utilisation intuitive s'adapte parfaitement à toutes les cuisines professionnelles.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 13.75
2 thermostats réglables : par niveau de chauffe de 1 à 5
Capacité : 2 bacs GN 1/1
Nombre de vannes de vidange : 2.0
Profondeur Cuve (mm) : 100.0


Les bains-marie industriels comme celui-ci sont couramment utilisés par les chefs cuisiniers et les responsables de cuisines d'hôtels. Leur capacité à maintenir les plats à température parfaite s'aligne avec un suivi rigoureux des évolutions du secteur. Les professionnels trouvent en ce produit un allié de taille pour garantir la meilleure qualité de service à leurs clients.

Retrouver ici notre bain-marie professionnel. Pour en savoir plus sur nos produits, consultez le site BBR CHR.

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