Le bain-marie de table électrique, GN 1/1 - 150 mm est l'équipement idéal pour les professionnels souhaitant maintenir la température alimentaire de manière efficace et homogène. Conçu pour les cuisines de restaurant, ce cuiseur électrique restaurant garantit un service de table chaud impeccable à chaque utilisation. Grâce à sa réalisation en acier inoxydable et sa cuve en inox AISI 304 emboutie, ce produit se présente comme une solution durable et résistante pour toutes vos opérations culinaires.

Diamond®, grâce à sa sous-marque Diverso, a su s'imposer comme un acteur incontournable dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Depuis 1985, Diamond® s'engage à fournir des solutions personnalisées grâce à un réseau international étendu comprenant plus de 1300 revendeurs installateurs. La marque se distingue par sa fiabilité au cœur de ses engagements et son approche personnalisée pour chaque client. Présente dans plus de 50 pays, elle offre des équipements recommandés par les pros, confirmant son rôle de partenaire fiable pour le long terme.

Pour le modèle WR-BME-11, les spécificités techniques sont impressionnantes : il propose une puissance de 1.5 kW idéale pour un équipement conservation chaleur performant. L'acier inoxydable et la cuve emboutie apportent non seulement robustesse mais aussi une facilité de nettoyage inégalée. Ce bain-marie professionnel est conçu pour un service de table chaud parfait.

Quels avantages ce bain-marie professionnel présente-t-il ?

Outre sa robustesse, ce produit garantit une distribution uniforme de la chaleur, optimisant ainsi le maintien température alimentaire sans assécher les plats.

Comment utiliser cet appareil pour obtenir les meilleurs résultats ?

La polyvalence de ce cuiseur électrique restaurant permet d’adapter facilement son utilisation en fonction des besoins culinaires, que ce soit pour réchauffer des sauces délicates ou maintenir des plats préparés à la bonne température tout au long du service.

En conclusion, le bain-marie de table électrique de Diverso by Diamond, référence WR-BME-11, est plus qu'un simple équipement : c'est une solution développée avec expertise pour la restauration professionnelle. Son design réfléchi et ses caractéristiques techniques sont gages de performance et de durabilité, disponibles chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 330 x 530 x 240
Puissance (kW) : 1.5
Matériau : Réalisation en acier inoxydable
Infos complémentaires : Cuve en inox AISI 304, emboutie GN 1/1 (pour bac hauteur 150 mm)

Retrouvez ici notre bain-marie professionnel

Métier associé : Les chefs cuisiniers et les gestionnaires de cuisine professionnels utilisent cet appareil pour maximiser l'efficacité des services tout en assurant une qualité constante des préparations culinaires.

Fiche produit (PDF)