Avez-vous déjà rencontré des difficultés pour conserver vos plats à une température optimale lors d'un service en restauration collective?? Le maintien au chaud des repas est crucial pour garantir la sécurité alimentaire et la satisfaction de vos clients. Un chariot de service professionnel est la réponse à ce besoin pressant, particulièrement lorsque la tension monte en cuisine.

Le Chariot chauffant de liaison GN2/1 d'ERATOS, avec la référence CC-22GN, est exactement ce qu'il vous faut pour une transition efficace entre la cuisine et la salle de restauration. Fabriqué en Inox AISI 18/8, il est robuste et durable, résistant non seulement aux rigueurs de l’environnement de la cuisine professionnelle mais aussi à l’humidité grâce à son isolation en mousse polyuréthane écologique et ignifugée. Avec un thermostat digital réglable de 0° à 90°C et un groupe chaud amovible, cet équipement garantit un maintien au chaud des repas optimal. La sécurité n’est pas en reste avec une protection via fusible thermique et une serrure à clé pour un verrouillage sécurisé.

Pourquoi opter pour un produit de la marque ERATOS, distribué par Codigel ?

Codigel, fondée en 1960, est synonyme d’engagement pour l’efficacité opérationnelle grâce à ses solutions adaptées et innovantes. Partenaire des plus grands fabricants européens, Codigel assure avec ses produits une qualité inégalée et un service après-vente efficace, répondant parfaitement aux besoins évolutifs des professionnels de la restauration.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 767x850x1700
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 2600.0
Poids (kg) : 104.0

Quels avantages propose ce chariot par rapport aux modèles concurrents ? Grâce à ses composants renforcés et à sa capacité de 22 niveaux GN2/1, il assure un service fluide. Ses quatre roues pivotantes facilitent le déplacement, tandis que les glissières latérales extractibles garantissent une utilisation flexible. Avec le savoir-faire en amélioration continue d'ERATOS, ce chariot est recommandé par les experts.

Comment ce chariot doit-il être utilisé pour une efficacité optimale ? Utilisez le panneau de commande avec interrupteur lumineux pour régler le thermostat, assurez-vous que la résistance ventilée et le bac humidificateur avec système anti-vagues sont bien positionnés avant usage.

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Les utilisateurs de ce produit peuvent être des chefs de cuisine, des responsables de restauration collective, ou tout professionnel du secteur de l’hôtellerie nécessitant une organisation optimale pour le service de repas chaleureux.

Fiche produit (PDF)