Chariot chauffant Diamond Promo CTH40-EK avec humidification contrôlée pour maintenir parfaitement 40 niveaux GN 2/1 en service.

Ce chariot chauffant professionnel offre une capacité de 40 niveaux GN 2/1, équivalente à 80 GN 1/1, idéal pour le banqueting. Son système d'humidification contrôlée avec 4 niveaux de réglage préserve la qualité des aliments en évitant le dessèchement. La construction en acier inox AISI 304 et les 4 roues pivotantes dont 2 freinées assurent mobilité et durabilité en cuisine. Le panneau de commande tactile et la régulation électronique de 30 à 90°C garantissent une utilisation intuitive et précise.

Caractéristiques techniques

SPECIAL BANQUETING : En dotation 20 grilles centrales entre porte, pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot
NB : grilles inox et bacs GN non inclus
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1525x935x1885 mm
Dotation : 20 grilles centrales entre porte, pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot
Poids net : 250 kg
Puissance électrique (kW) : 3,5 kW
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type d'isolation : Double paroi injectée polyuréthane sans CFC
Ouverture de porte : 270°
Diamètre des roues : 160 mm
Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1).
Jusqu'à huit 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockés par niveau, pour un total de 160 assiettes.
Construction en acier inox AISI 304.
Parois et porte réalisées en double paroi injectées (Polyuréthane sans CFC à haute densité).
Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm.

Homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne.
Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis.
Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure à clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées.
Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant.
Panneau de commande intégré à touches sensitives, affichage digital " très intuitif ".
Régulation électronique de 30 à 90°C.
Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments
Chariots de "Liaison Chaude" fonctionnement a convection (ventilé) ou convection avec humidification.
Poignées robustes et ergonomiques intégré sur les côtés, manutention aisé
Accès facile aux éléments techniques permettant une maintenance aisée et rapide.
Protection de coins (haute résistance) du panneau de commande.
Parois équipées de glissières "monobloc" embouties
Angles et coins internes arrondis, garantissant une hygiène à 100% et un entretien aisé.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par la robustesse et la fiabilité de ses appareils conçus pour un usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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