Chariot chauffant Diamond Promo 10 niveaux GN 2/1 avec humidification contrôlée pour maintien en température des plats en cuisine professionnelle.

Ce chariot chauffant Diamond Promo CTH10-EK accueille 10 plaques GN 2/1 ou 20 GN 1/1 avec un espacement de 70 mm. Sa régulation électronique de 30 à 90°C et son contrôle hygrométrique indépendant à 4 niveaux préservent l'humidité des aliments. Construit en acier inox AISI 304 avec double paroi isolante, il assure une homogénéité thermique grâce à sa ventilation interne. Ses 4 roues inox Ø160 mm dont 2 freinées facilitent les déplacements en cuisine. Le panneau de commande tactile et l'affichage digital en font un équipement intuitif pour les services en continu.

Caractéristiques techniques

NB : grilles inox et bacs GN non inclus
Dimensions extérieures (LxPxH) : 790x935x1215 mm
Accessoires inclus :

90 kg
Puissance électrique (kW) : 2 kW
Type de roues : 4 roues Ø160 mm en acier inoxydable, dont 2 freinées, pivotantes et insonorisées
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Isolation : Double paroi injectée en polyuréthane sans CFC haute densité
Ouverture de porte : 270°
Système de verrouillage : Serrure à clés
Plage de régulation température : 30 à 90°C
Niveaux de réglage humidité : 4 niveaux
Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 20x GN 1/1).
Partie supérieure munie de galerie en acier inox sur les 4 côtés.
Construction en acier inox AISI 304.
Parois et porte réalisées en double paroi injectées (Polyuréthane sans CFC à haute densité).

Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm.
Homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne.
Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis.
Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure à clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées.
Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant.
Panneau de commande intégré à touches sensitives, affichage digital " très intuitif ".
Régulation électronique de 30 à 90°C.
Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments
Chariots de "Liaison Chaude" fonctionnement a convection (ventilé) ou convection avec humidification.
Poignées robustes et ergonomiques intégré sur les côtés, manutention aisé
Accès facile aux éléments techniques permettant une maintenance aisée et rapide.
Protection de coins (haute résistance) du panneau de commande.
Parois équipées de glissières "monobloc" embouties
Angles et coins internes arrondis, garantissant une hygiène à 100% et un entretien aisé.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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