Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, assurer un service impeccable même lors de l'organisation de grands événements peut être un défi. Les repas doivent être maintenus à une température optimale, surtout lorsqu'ils sont déplacés sur de longues distances. Imaginez vos plats arrivant à destination, froids ou insuffisamment chauffés ? Cela peut impacter directement la satisfaction de vos clients et votre réputation.

Avec le Chariot chauffant pour repas 10 GN 2/1 humidification contrôlée (référence CTH10-EK), ce problème appartient au passé. Conçu pour garantir le Transport de repas chauffés en toute sécurité, ce chariot assure une plage de température contrôlée de +30° à +90°C. Grâce à sa construction en acier inox AISI 304 et sa galerie en acier inox, il conserve l'humidité et la chaleur, préservant ainsi saveurs et fraîcheurs des plats.

Depuis 1985, Diamond®, à travers Diamond Promo, a su révolutionner le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Avec son fort héritage en innovation et qualité, Diamond® est l'un des leaders européens, appuyant son succès sur un réseau de 1300 revendeurs répartis dans plus de 50 pays. Les équipements Diamond® incarnent l'respect des meilleures pratiques du secteur et l'éthique au cœur de chaque produit.

Le chariot CTH10-EK offre des spécificités techniques inégalées : il présente 10 niveaux GN 2/1 (ou 20x GN 1/1), permettant une capacité importante pour l'Armoire chauffante cuisine. Sa puissance de 2.0 kW complète son efficacité, répondant ainsi à vos exigences d'optimisation pour la satisfaction client.

Quel est l'avantage principal de ce chariot ? Sa capacité à maintenir plusieurs plats à la température idéale tout en préservant leur qualité gustative. Le soin apporté à chaque commande se reflète dans chaque aspect de sa conception.

Comment utiliser ce chariot chauffant efficacement ? Placez simplement vos plats dans les niveaux GN 2/1 prévus, réglez la température souhaitée entre 30 et 90 degrés pour un maintien parfait.

Convaincu ? Offrez-vous le meilleur pour votre cuisine professionnelle dès maintenant. Découvrez le Chariot chauffant pour repas 10 GN 2/1 humidification contrôlée sur notre site BBR CHR et améliorez l'expérience culinaire de vos clients.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 790 x 935 x 1215
Puissance (kW) : 2.0
Capacité : Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 20x GN 1/1)
Plage de température (°C) : +30° +90°
Infos complémentaires 1 : Partie supérieure munie de galerie en acier inox sur les 4 côtés
Infos complémentaires 2 : Construction en acier inox AISI 304.

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L'utilisation de ce produit s'étend aux chefs cuisiniers, traiteurs et professionnels de la gastronomie, garantissant un service à la hauteur des hauts standards pour chaque solution.

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