Découvrez le chariot chauffant pour repas 20 GN 2/1 avec humidification contrôlée, un indispensable en matière de cuisine professionnelle. Ce chariot alimentaire professionnel vous permet de transporter et conserver vos plats à la température idéale, garantissant la durabilité de la chaleur durant le service.

Diamond®, une marque de confiance, est depuis 1985 un pilier dans l'évolution des équipements de cuisines professionnelles. Reconnue pour son contrôle rigoureux des standards, Diamond Europe figure parmi les leaders européens avec une présence dans plus de 50 pays. Grâce à un réseau de 1300 revendeurs, elle assure un accompagnement tout au long du projet pour ses clients, anticipant chaque besoin avec professionnalisme.

Le modèle CTH20-EK se distingue par sa construction en acier inox AISI 304, garantissant une durabilité exceptionnelle. Doté de parois et portes en double parois injectées sans CFC, il maintient une plage de température de +30° à +90°C. Avec une capacité de 20 niveaux GN 2/1, il s'adapte aux exigences de la restauration collective.

Quels sont les avantages uniques de ce chariot chauffant ? Offrant une flexibilité d'utilisation et une optimisation des services de transport repas chaud, il assure une répartition homogène de la chaleur, préservant ainsi la qualité des plats. Sa robustesse et ses performances sont autant de gages de la garantie de sérieux et de rigueur de Diamond.

Comment utiliser efficacement ce chariot chauffant ? Placez simplement vos bacs GN remplis dans le chariot, réglez la température adaptée et laissez le système d'humidification créer l'atmosphère de chaleur idéale. Ce processus assure que chaque plat sert à la température parfaite, garantissant la satisfaction des convives.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 790 x 935 x 1855
Puissance (kW) : 2.0
Capacité : Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1).
Plage de température (°C) : +30° +90°
Infos complémentaires 1 : Construction en acier inox AISI 304.
Infos complémentaires 2 : Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).

En conclusion, ce chariot repas chauffant, disponible sur BBR CHR, est une solution idéale pour tous les professionnels de la restauration cherchant à augmenter l'efficacité de leur service, avec un maintien chaleur repas optimal.

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Fiche produit (PDF)