Chariot chauffant professionnel Diamond Promo 20 niveaux GN 2/1 avec contrôle d'humidité pour maintien au chaud en cuisine.
Ce chariot chauffant professionnel Diamond Promo offre une capacité de 20 niveaux GN 2/1 pour le maintien en température des préparations culinaires. Son système de contrôle hygrométrique indépendant avec 4 niveaux de réglage préserve l'humidité des aliments et évite leur dessèchement. La construction en acier inoxydable AISI 304 et les parois double paroi injectées assurent une isolation thermique optimale et une robustesse adaptée aux usages intensifs en restauration. Équipé de 4 roues pivotantes dont 2 freinées, il facilite les déplacements en cuisine tout en garantissant la stabilité pendant le service.
Caractéristiques techniques
À noter : grilles inox et bacs GN non inclus
Dimensions extérieures (LxPxH) : 790x935x1855 mm
Puissance électrique (kW) : 2
Alimentation : Monophasé
Capacité : grilles inox et bacs GN non inclus
Poids : 125 kg
Isolation : Double paroi injectée polyuréthane sans CFC
Espacement des niveaux : 70 mm
Ouverture des portes : 270°
Type de roues : 4 roues Ø160 mm inox pivotantes insonorisées
Roues freinées : 2
Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1)
Construction en acier inox AISI 304
Parois et porte réalisées en double paroi injectées (Polyuréthane sans CFC à haute densité)
Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm
Plage de température : +30 à +90 °C
Homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne
Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis
Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure à clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils
Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées
Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant
Panneau de commande intégré à touches sensitives, affichage digital " très intuitif "
Régulation électronique de 30 à 90°C
Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments
Atout
Chariots de "Liaison Chaude" fonctionnement a convection (ventilé) ou convection avec humidification
Poignées robustes et ergonomiques intégré sur les côtés, manutention aisé
Accès facile aux éléments techniques permettant une maintenance aisée et rapide
Protection de coins (haute résistance) du panneau de commande
Parois équipées de glissières "monobloc" embouties
Angles et coins internes arrondis, garantissant une hygiène à 100% et un entretien aisé
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Chariots chaud.
Chariot chauffant professionnel Diamond Promo 20 niveaux GN 2/1 avec contrôle d'humidité pour maintien au chaud en cuisine.
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Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 790x935x1855 mm
Puissance électrique (kW) : 2
Alimentation : Monophasé
Capacité : grilles inox et bacs GN non inclus
Poids : 125 kg
Isolation : Double paroi injectée polyuréthane sans CFC
Espacement des niveaux : 70 mm
Ouverture des portes : 270°
Type de roues : 4 roues Ø160 mm inox pivotantes insonorisées
Roues freinées : 2
Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1)
Construction en acier inox AISI 304
Parois et porte réalisées en double paroi injectées (Polyuréthane sans CFC à haute densité)
Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm
Plage de température : +30 à +90 °C
Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis
Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure à clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils
Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées
Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant
Panneau de commande intégré à touches sensitives, affichage digital " très intuitif "
Régulation électronique de 30 à 90°C
Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments
Atout
Chariots de "Liaison Chaude" fonctionnement a convection (ventilé) ou convection avec humidification
Poignées robustes et ergonomiques intégré sur les côtés, manutention aisé
Accès facile aux éléments techniques permettant une maintenance aisée et rapide
Protection de coins (haute résistance) du panneau de commande
Parois équipées de glissières "monobloc" embouties
Angles et coins internes arrondis, garantissant une hygiène à 100% et un entretien aisé
À propos de la marque Diamond Promo
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