Meuble à pizzas professionnel avec 3 portes pleines et dessus en granit, idéal pour la préparation et la conservation des pizzas en restauration rapide.

Ce meuble à pizzas Virtus offre une capacité de rangement optimisée avec ses 3 portes pleines de 600x400 mm. Son dessus en granit de 30 mm d'épaisseur assure une surface de travail robuste et hygiénique pour le façonnage des pâtes. La plage de température de 0 à +8°C permet une conservation parfaite des garnitures et pâtes à pizza. Conçu en acier inoxydable, il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles de pizzerias et restaurants italiens. Sa ventilation motorisée et son évaporateur à ventilateur garantissent une performance réfrigérante constante.

Caractéristiques techniques

Dimensions : 600x400 mm
Dimensions de la grille : 400x600 mm
Alimentation : 220 V
Température de fonctionnement (°C) : 0/+8
Nombre de portes : 3 portes
Hauteur nette (mm) : 850
Liquide de refroidissement : R290
Longueur nette (mm) : 800
Numéro d’article : CCZ0110
Poids net : 260 kg

Puissance totale électrique (kW) : 0,4 kW
Réfrigérant : R290
Matériau de construction : Acier inoxydable
Épaisseur du dessus : 30 mm
Hauteur du dosseret latéral : 150 mm à 250 mm
Épaisseur d'isolation : 50 mm
Type d'évaporateur : À ventilateur avec couvercle anti-corrosion
Système de dégivrage : Évaporation automatique par système à gaz chaud
Largeur nette (mm) : 2017

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque allemande fondée en 2004 spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle. Avec plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire, le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue pour sa logistique performante et son service après-vente irréprochable.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits et un service après-vente de qualité professionnelle. Le groupe dispose d'un réseau logistique étendu pour assurer la disponibilité des pièces et équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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