Optez pour la table à pizza 3 portes avec plan de travail en granit, un équipement de pizzaiolo incontournable pour toute cuisine professionnelle. Ce meuble à pizza combine design soigné et fonctionnalités avancées, spécialement conçu pour répondre aux besoins des chefs et restaurateurs en quête de performance et d’efficacité.

Depuis 1999, la marque Combisteel s’impose comme une référence internationale dans le domaine du matériel de cuisine professionnel. Reconnue pour son engagement envers la qualité, l’éthique et l’innovation, elle propose des équipements robustes, fiables et conformes aux normes les plus strictes.

Le modèle 7950.0061 est une table à pizza professionnelle équipée d’un plan de travail en granit noir, idéal pour le façonnage de la pâte. Résistant aux rayures et facile à nettoyer, ce plan de travail est associé à trois compartiments réfrigérés spacieux. Ces derniers permettent de conserver vos ingrédients entre +2 et +8 °C, grâce à un système de refroidissement statique et une commande digitale intuitive.

Pourquoi choisir cette table à pizza ?

Elle offre un plan de travail confortable et des compartiments réfrigérés facilement accessibles, améliorant votre productivité en cuisine. Sa structure en acier inoxydable garantit une excellente hygiène et une longévité à toute épreuve. Le système de dégivrage automatique assure un entretien simplifié, vous permettant de vous concentrer sur votre cœur de métier.

Un atout au quotidien :

Son format compact (1400 mm de largeur) facilite l’intégration dans tout type de cuisine, même les plus restreintes, tout en assurant un accès fluide aux ingrédients. Cette table de préparation est pensée pour optimiser les gestes et limiter les déplacements inutiles, contribuant ainsi à un environnement de travail plus ergonomique.

Conçue pour les professionnels de la restauration, cette station de préparation allie performance, fiabilité et praticité. Elle répond parfaitement aux exigences des pizzerias, brasseries ou établissements à fort débit, tout en garantissant un excellent rapport qualité/prix.

Spécifications techniques :

Dimensions (LxPxH) : 1400 x 700 x 1020 mm
Matériau extérieur : Acier inoxydable
Matériau intérieur : Acier inoxydable 201
Plan de travail : Granit noir
Poids : 95 kg
Tension : 230 V – Fréquence : 50 Hz
Puissance : 0,34 kW
Réfrigérant : R 600 A
Capacité brute : 230 litres

Fiche produit (PDF)