La Table à pizza réfrigérée positive Casselin, modèle CTAPZR5T2P, est l'équipement incontournable pour les professionnels de la restauration, notamment les pizzerias et autres établissements gastronomiques exigeants. Cet appareil polyvalent intègre les meilleures technologies en matière de refroidissement, garantissant une résistance et durabilité maximisées pour soutenir votre activité.

Casselin est une marque de renom basée à Corbas, en France. Reconnue pour son expertise métier, Casselin se spécialise dans le matériel professionnel pour la restauration, l’hôtellerie et les collectivités. La marque s'engage à fournir des produits robustes et durables répondant aux normes professionnelles grâce à un bureau d’études intégré. Avec un service client dynamique et une disponibilité de stock exceptionnelle, Casselin offre un suivi et réactivité continue pour toutes vos commandes au sein de l'Union européenne.

Cette table à pizza professionnelle est élaborée entièrement en acier inoxydable pour assurer une longévité et une facilitation de l’entretien. Avec un froid ventilé efficace et un dégivrage automatique par cycle compresseur, elle maintient vos ingrédients à une température réglable de -2°C à +8°C. Les 2 portes à fermeture automatique et les 5 tiroirs neutres pour pâtons offrent une grande capacité de stockage, améliorant ainsi votre efficacité en cuisine. Le plan de travail en granit et l'évaporateur avec traitement anti-corrosion renforcent la durabilité des équipements pour des performances optimisées.

Quels sont les avantages de cette table réfrigérée ? L'isolation de 60 mm, couplée avec un fluide réfrigérant R 290, assure une efficacité énergétique de classe climatique 4, optimisant la conservation de vos ingrédients tout en réduisant les coûts d'énergie. De plus, la manipulation est facilitée par un thermostat digital et un interrupteur ON/OFF intuitif.

Comment optimiser l'utilisation de cet équipement ? Pour garantir une efficacité maximale, veillez à ajuster les pieds inox réglables pour une stabilité optimale dans votre cuisine. Utilisez les étagères réglables pour adapter l'espace de stockage à vos besoins spécifiques.

La satisfaction des clients utilisant le modèle CTAPZR5T2P de cette table pizza professionnelle se résume dans leurs témoignages positifs concernant la facilité d’utilisation et la qualité de refroidissement qui véritablement augmentent leur productivité.

Rejoignez la communauté des professionnels faisant confiance à Casselin et améliorez votre cuisine dès aujourd'hui avec cet équipement de qualité supérieure. Explorez le potentiel de vos préparations culinaires grâce à notre gamme exclusive sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 309.0
Température réglable : de -2°C à +8°C
Pieds réglables : En inox (Kit roues en option)
Interrupteur : ON/OFF
Type de froid : Froid ventilé
Dégivrage : automatique par cycle compresseur
Nombre d'étagères : 2 étagères réglables 600 x 400 mm
Classe climatique : 4.0
Capacité commerciale : 430 L
Fluide réfrigérant : R 290
Isolation : de 60 mm par côté
Nombre de tiroirs : 5 tiroirs neutres pour pâtons
Evaporateur avec traitement anti : Oui
Nombre de portes : 2 à fermeture automatique
Plan de travail : en granit
Dosseret : hauteur 200 mm
Retrouvez ici nos tables pizza professionnelles adaptées aux besoins spécifiques des restaurateurs et pizzaiolos souhaitant optimiser leur service.

Fiche produit (PDF)