Découvrez notre saladette réfrigérée à poser avec couvercle inox - 10xGN 1/4, une solution idéale pour la restauration professionnelle. Conçue pour répondre aux besoins exigeants des cuisines commerciales, cette unité de stockage gastronorme assure une maîtrise optimale des températures grâce à ses fonctionnalités avancées. Chez BBR CHR, nous proposons des équipements de restauration qui intègrent innovation et fiabilité, permettant aux professionnels de constamment viser l'excellence.

Casselin, une marque française de renom, excelle dans le domaine du matériel professionnel pour la restauration, l’hôtellerie et les collectivités. Située à Corbas, Casselin propose une gamme professionnelle éprouvée d'équipements de haute qualité tels que friteuses, grills et vitrines réfrigérées. Leur engagement en matière de durabilité et d’innovation se reflète dans chaque produit, conçu par un bureau d’études intégré pour respecter les normes professionnelles les plus strictes. En plus de garantir des livraisons rapides grâce à une logistique performante, Casselin se distingue par un service après-vente efficace, une preuve de leur dévouement envers la satisfaction client.

La saladette réfrigérée modèle CSAP1014C est équipée d’un froid statique avec dégivrage automatique par cycle compresseur. Son isolation de 40 mm par côté et son thermostat digital garantissent une température réglable entre +2°C et +8°C, idéale pour maintenir vos ingrédients au frais. Le design en acier inoxydable assure robustesse et longévité, facilitant l’entretien quotidien. Elle peut accueillir jusqu’à 10 bacs GN1/4 de profondeur 150 mm, bien que ceux-ci ne soient pas inclus.

Quels avantages cette saladette réfrigérée offre-t-elle aux professionnels de la restauration ? En plus de maintenir vos ingrédients à une température optimale, elle optimise l’organisation de votre espace de travail grâce à sa conception compacte et esthétiquement plaisante. Son utilisation simple et intuitive s’insère facilement dans toute cuisine professionnelle.

Comment intégrer cette saladette dans votre flux de travail quotidien ? Disposez-la sur un comptoir pour un accès rapide et pratique à vos ingrédients frais, idéal pour les garnitures de plats ou les préparations rapides. Allumez l'interrupteur ON/OFF et utilisez le thermostat digital pour régler la température selon vos besoins.

Pour les professionnels tels que les restaurateurs et chefs, ce produit représente une qualité supérieure et une innovation incontournable. Retrouver ici nos saladette à poser.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 69.0
Température réglable : de +2°C à +8°C
Capacité : 10 bacs GN1/4 prof. 150 mm (non inclus)
Interrupteur : ON/OFF
Type de froid : Froid statique
Dégivrage : automatique par cycle compresseur
Classe climatique : 4.0
Fluide réfrigérant : R 290
Isolation : de 40 mm par côté

Fiche produit (PDF)