Pensée pour les cuisines professionnelles à fort débit, la table saladette réfrigérée à poser inox VIRTUS référence 9965CV répond aux attentes des chefs les plus exigeants. Avec sa capacité de 8x GN 1/3 h=150 mm, elle garantit une mise en place parfaitement organisée pour la préparation de salades, pizzas, sandwichs ou bowls, tout en restant Adapté aux exigences du secteur CHR moderne.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expertise de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Son exigence de qualité, de disponibilité immédiate et de service après-vente performant a profondément transformé la distribution de matériel en restauration. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH : une structure familiale où la passion anime chaque projet et oriente un Développement en adéquation avec le marché. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second de 5 000 m² à Lainate (Italie), VIRTUS est devenu un partenaire de confiance pour les chefs opérant aujourd’hui dans plus de 60 pays.

Cette saladette réfrigérée à poser inox affiche une Température de fonctionnement (°C): 2/8, idéale pour maintenir vos ingrédients en sécurité alimentaire pendant tout le service. Équipée d’un gaz réfrigérant: R290 et d’une Puissance totale (kW): 0.135, elle offre une Conception pensée pour l'efficacité énergétique et la stabilité de froid. Son gabarit compact de 395 x 1800 x 440 mm pour un poids de 78.0 kg permet une intégration aisée sur un comptoir existant, avec une connexion électrique en 220-240 V.

Cette saladette inox professionnelle est-elle suffisamment robuste pour un usage intensif en service continu
La structure entièrement inox et le choix de composants fiables en font des Solutions conçues pour la sécurité et la robustesse, parfaitement adaptées aux cadences soutenues des restaurants, snacks et pizzerias.

Cette saladette réfrigérée à poser facilite-t-elle réellement l’organisation d’un poste de préparation
Grâce à ses bacs GN 1/3 bien alignés et toujours à portée de main, cette vitrine réfrigérée de préparation optimise les flux, réduit les manipulations inutiles et sécurise la chaîne du froid, tout en offrant un Conseil pour les meilleurs choix d’implantation dans votre laboratoire.

Pour tous les établissements à la recherche d’un équipement durable, performant et Palette/Palett en livraison, cette table saladette réfrigérée à poser inox avec 8x GN 1/3 signée VIRTUS constitue un investissement rassurant, pensé pour accompagner votre croissance et valoriser votre mise en place au quotidien.

Retrouvez ici nos autres saladette réfrigérée.

Caractéristiques :

Dimensions : 395 x 1800 x 440 mm
Poids (kg) : 78.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.135
Température de fonctionnement (°C) : 2/8
Capacité (GN) : 8x GN 1/3 h=150 mm

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)