Découvrez notre Saladette à poser avec couvercle 6x GN 1/4, une solution de refroidissement professionnelle indispensable pour la gestion optimale de vos ingrédients. Conçu pour garantir la grande disponibilité des produits, cet équipement est parfait pour les cuisines commerciales qui recherchent des résultats fiables et performants.

Présentation de la marque :

La marque Polar est reconnue pour ses équipements de réfrigération professionnels qui réunissent performance, fiabilité et excellent rapport qualité-prix. Les produits Polar, disponibles chez BBR CHR, sont idéaux pour les professionnels de la restauration rapide, de la cuisine gastronomique et de l'hôtellerie, alliant fonctionnalité et durabilité.

Spécificités techniques :

Ce modèle de saladette, référence DA680, est construit en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa robustesse et sa facilité de nettoyage. Doté d’une capacité de 6x GN 1/4, il présente des contrôles et affichage numériques de la température faciles à utiliser, optimisant ainsi vos performances opérationnelles. Son couvercle à charnière sécurisé garantit une manipulation aisée.

Avantages du produit :

Une question vous vient-elle à l'esprit : "Pourquoi choisir cette saladette professionnelle ?" La réponse est simple : avec son mode de dégivrage manuel et ses pieds robustes pour la stabilité, cet équipement garantit un fonctionnement fiable pour un gain de temps significatif en cuisine. Respectant les délais de performance exigés par les professionnels, cet outil est à la fois robuste et performant.

Utilisation du produit :

Comment utiliser au mieux cette saladette de comptoir ? Son installation est simple : il suffit de la connecter au secteur et de positionner vos ingredients dans les bacs en acier inoxydable. Grâce à son système de réfrigération efficace, vos ingrédients restent frais, facilitant ainsi la préparation des plats.

Témoignages :

Chez BBR CHR, les utilisateurs de la saladette DA680 témoignent de sa fiabilité quotidienne et de la priorité aux solutions durables intégrées dans sa conception. En particulier, un chef de restaurant a remarqué une amélioration notable de l'efficacité et du respect des normes d'hygiène grâce à cet équipement.

Conclusion :

En résumé, la saladette à poser avec couvercle 6x GN 1/4 est la vitrine réfrigérée idéale pour le secteur professionnel, incluant le métier de restaurateur et traiteur, garantissant à vos équipes une optimisation des performances opérationnelles. Avec ses caractéristiques exceptionnelles en termes de fiabilité et de durabilité, ce produit est indispensable pour toute cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1400(L) x 335(P) x 274(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 32 kg
Matérial : Inox
Température ambiant max : 32 °C

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Fiche produit (PDF)