Avec la hotte murale professionnelle snack VIRTUS, votre cuisine gagne en confort, en sécurité et en performance. Ce modèle premium avec moteur intégré, éclairage inclus et variateur de vitesse en façade est pensé pour les environnements de restauration rapide et de brasseries à fort débit, où le matériel de ventilation cuisine professionnelle doit rester fiable tout au long du service. Référence DAA0074, cette hotte incarne un équipement de hotte inox pour restaurant conçu pour durer, avec une finition robuste et une installation optimisée.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante, service après-vente irréprochable – transforme durablement la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH : tel père, tel fils, la passion reste le moteur. D’abord tournée vers la distribution, la société s’oriente vers la production et devient une référence pour les chefs à la recherche d’un équipement CHR haut de gamme. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe maintient un stock important pour une Réponse rapide et adaptée, aujourd’hui présent dans plus de 60 pays.

Techniquement, cette hotte murale snack 1200 x 900 mm offre une extraction efficace tout en restant économe, grâce à une puissance totale de seulement 0.147 kW. Le moteur intégré, alimenté en électrique, limite les coûts d’installation et simplifie la mise en service. Avec ses dimensions globales de 900 x 1200 x 450 mm cm et un poids de 45.0 kg, cette hotte est étudiée pour s’intégrer au-dessus d’une ligne de cuisson snack compacte, tout en garantissant un système d’extraction cuisine professionnelle performant. Son éclairage intégré sécurise les postes de travail et participe à un ensemble de cuisson snack ergonomique, véritable Matériel conçu pour la productivité.

Le variateur de vitesse permet d’ajuster le tirage aux besoins réels du service : puissance maximale en rush, débit réduit en préparation. Ce contrôle précis s’inscrit dans un Processus respectueux des normes d’hygiène et de confort, en limitant fumées et graisses en suspension. Solutions adaptées à vos contraintes, cette hotte est livrée sur la classe de transport Palette/Palett, idéale pour une réception sécurisée sur chantier.

Cette hotte snack VIRTUS avec moteur intégré est-elle adaptée à une installation murale dans une petite cuisine professionnelle
Oui, son format 1200 x 900 mm et ses dimensions globales maîtrisées en font une solution idéale pour les cuisines de snack, sandwicheries ou petites brasseries disposant d’un linéaire mural limité, tout en apportant une extraction performante et un éclairage intégré.

Cette hotte murale VIRTUS avec variateur permet-elle un usage intensif en service du midi et du soir
La conception avec moteur intégré, variateur de vitesse et structure robuste est pensée pour un usage quotidien intensif. En ajustant la vitesse en fonction des volumes de cuisson, vous optimisez à la fois le confort de travail et la longévité de votre installation de ventilation.

Pensée pour les professionnels exigeants, la Hotte murale snack avec moteur intégré éclairage inclus et variateur de vitesse 1200x900 mm VIRTUS s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson moderne, avec un Souci constant de l’innovation et une fiabilité reconnue. Faites le choix d’un partenaire industriel structuré, capable de vous accompagner dans la durée avec un matériel pensé pour le terrain. Passez commande dès maintenant pour sécuriser votre extraction et offrir à votre équipe un environnement de travail clair, sain et productif.

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Caractéristiques :

Dimensions : 900 x 1200 x 450 mm
Poids (kg) : 45.0
Type de connection : électrique
Puissance totale (kW) : 0.147

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