Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la hotte centrale cubique professionnelle avec LED intégrées 3000x2200 mm VIRTUS est conçue pour sécuriser vos lignes de cuisson tout en valorisant votre espace de travail. Avec sa large couverture, son éclairage homogène et sa construction étudiée pour un usage intensif, elle répond aux attentes des restaurants gastronomiques, collectivités, hôtels et cuisines de production recherchant une extraction performante et une hygiène irréprochable.

Depuis 1989, la marque VIRTUS s’appuie sur la vision de Francesco Marrocchino, pionnier des cuisines professionnelles après plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire. Livraison rapide, logistique maîtrisée et service après-vente structuré ont rapidement fait la différence. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et transforme progressivement l’activité de la distribution vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe peut assurer un stock important et une présence dans plus de 60 pays, faisant de VIRTUS un partenaire fiable pour les chefs en quête d’excellence.

Cette hotte professionnelle centrale sans moteur (réf. DAB0076) se distingue par sa conception neutre, prête à être raccordée à votre réseau d’extraction existant. Avec des dimensions d’encombrement de 2200 x 3000 x 450 mm et un poids de 125 kg, elle offre une surface de captation généreuse adaptée aux blocs cuisson centraux. L’intégration de LED assure un éclairage puissant et économique, essentiel pour le confort visuel et la sécurité des brigades. La structure est étudiée pour offrir des Résistance et durabilité maximisées, tout en facilitant l’entretien quotidien.

Cette hotte centrale VIRTUS avec LED s’intègre-t-elle facilement dans une cuisine professionnelle existante ?
Oui, sa connexion de type neutre permet une adaptation simple à votre réseau de gaines et à votre groupe d’extraction déjà en place, dans un Processus adapté aux besoins évolutifs de votre établissement. Notre Service client dédié vous accompagne sur les aspects d’implantation et de compatibilité.

Cette hotte centrale cubique est-elle adaptée aux contraintes d’un restaurant à fort volume ?
Conçue pour les environnements à forte cadence, cette hotte centrale pour restaurant s’adresse aux cuisines où la Maîtrise des enjeux du secteur est primordiale : évacuation efficace des fumées, confort de travail et conformité réglementaire. L’Accompagnement tout au long du processus, du choix du matériel à l’installation, garantit une mise en œuvre fiable.

En choisissant cette hotte centrale professionnelle VIRTUS avec LED intégrées 3000x2200 mm, vous investissez dans un équipement haut de gamme, pensé pour durer et accompagner la croissance de votre activité. BBR CHR met à votre service son expertise et une sélection rigoureuse de matériels pour faire de votre installation de ventilation de cuisine professionnelle un véritable levier de performance au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 2200 x 3000 x 450 mm
Poids (kg) : 125.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)