En service, la plonge est souvent un goulot d’étranglement : vaisselle qui s’accumule, rotation de tables ralentie, consommation d’eau et d’énergie difficile à maîtriser. Dans les restaurants, brasseries, hôtels ou collectivités, un lave-vaisselle professionnel frontal mal dimensionné ou peu ergonomique pénalise directement la qualité de service et le confort de travail de l’équipe.

Le lave-vaisselle frontal inox Diamond avec pompe de relevage et doseur pour détergent liquide, dimensions 580x600x820 mm, répond précisément à ces enjeux. Compact, il s’intègre facilement sous plan tout en offrant une capacité généreuse. Sa pompe de relevage facilite l’évacuation, même en l’absence de siphon bas, et le doseur intégré garantit un résultat constant, sans surconsommation de produits. Vous bénéficiez ainsi de solutions robustes et fiables, parfaitement adaptées à un rythme intensif et à un usage continu en restauration commerciale ou collective.

Depuis plus de 40 ans, Diamond Europe s’impose comme un acteur majeur de l’équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Forte d’une organisation industrielle performante et d’un réseau international de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans plus de 50 pays, la marque figure aujourd’hui dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Les équipements de laverie professionnelle Diamond sont conçus pour répondre aux exigences des chefs, restaurateurs et métiers de bouche : robustesse, fiabilité, innovation et performance au quotidien. Guidée par des valeurs fortes – esprit de famille, professionnalisme, travail d’équipe et créativité – Diamond accompagne durablement les professionnels dans la réussite de leurs projets culinaires.

D’un point de vue technique, ce modèle Réf: DC502/6-PSD5 affiche une puissance de 5.4 kW pour un branchement en 400-230/3N 50Hz, gage de montée en température rapide et de cycles performants. Avec un volume de 0.45 m³ et un poids de 59.0 kg, ce lave-vaisselle pour restaurant associe structure inox robuste et encombrement optimisé. Le châssis et la cuve en acier inoxydable facilitent le nettoyage et assurent une excellente durabilité, faisant de ce produit optimisé pour des environnements variés un investissement rationnel pour la plonge.

Ce lave-vaisselle frontal Diamond est-il adapté à une utilisation intensive en restauration traditionnelle ?
Oui, sa conception inox, sa puissance électrique et sa pompe de relevage en font un choix pertinent pour les services soutenus, avec des solutions en adéquation avec les enjeux actuels de productivité et d’hygiène.

Ce lave-vaisselle professionnel Diamond peut-il convenir à une cuisine avec évacuation haute ?
Oui, la pompe de relevage intégrée permet l’évacuation vers un point plus élevé, ce qui en fait un produit CHR polyvalent pour les cuisines existantes ou en rénovation.

Chez BBR CHR, ce lave-vaisselle s’inscrit dans une gamme de produits sélectionnés avec soin, accompagnée d’un service client dédié capable de vous guider sur l’implantation, le branchement et l’exploitation quotidienne. Une solution fiable pour sécuriser votre plonge et la satisfaction de vos clients.

Retrouvez ici nos autres lave-vaisselle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 580x600x820
Volume (m3) : 0.45
Puissance(kW) : 5.4
Voltage : 400-230/3N 50Hz
Poids(kg) : 59.0

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)