La machine sous vide de table à cloche Furnotel E450S assure une conservation optimale des aliments pour les professionnels de la restauration.

Cette machine sous vide en inox est équipée d'une cuve emboutie avec angles arrondis et d'un couvercle transparent bombé. Elle dispose de 20 programmes mémorisables et d'un tableau de commandes électroniques à affichage digital pour une utilisation simplifiée. Le système de soudure avec barre en inox de 5 mm et les fonctions d'injection de gaz inerte et de remise en atmosphère lente préservent parfaitement les produits fragiles. Son design compact et ses vérins de relevage avec frein et sécurité en font un équipement adapté aux cuisines professionnelles exigeantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 680x570x1050 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé
Matériau de construction : SA1723G
Puissance (W) : 900
Description de la machine sous vide de table à cloche - E450S - Furnotel
Le sous vide, pourquoi ?

Equipées d’origine avec l’option injection de gaz inerte (injection d’azote à la fin du pompage et avant la soudure du sac évite aux produits fragiles d’être «écrasés» quand le sac se rétracte, et aux produits (tels que les lardons) de s’agglutiner.
Equipées d’origine de la remise en atmosphère lente
Convient à tout type de sachet (nylon, polyéthylène, cryovac)
Livrée avec plaques de compension permettant d’ajuster la hauteur du sac à la barre de soudure
Livrée sans sachet

À propos de la marque Furnotel

Furnotel couvre l'ensemble des familles d'équipement professionnel pour répondre à tous les postes d'un établissement CHR. La marque accompagne les snackings, restaurants, hôtels, boulangeries ou collectivités dans leurs projets d'équipement. Son catalogue polyvalent en fait un partenaire de choix pour les professionnels souhaitant équiper leur entreprise de A à Z.

SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Machine sous vide restauration pro.